5 egészséges szendvics a Mamaplus iskolában
Az iskola sok kihívást jelent a szülők számára. Köztük a nagy dilemma - milyen egészséges szendvicseket tegyek a gyermek iskolájába ... és egyek? Meghívjuk Önt, hogy keresse meg inspirációját az 5 egészséges szendvics listában, csak jó az iskolába vinni.
1. Mozzarella és paradicsomos szendvics
A kicsik imádják a ropogós ételeket, ezért örülni fognak annak, ahogy a szendvicsben található pirítós fogak közé pattan. Válasszon két szelet kenyeret és pirítsa meg őket. Ezután az egyik oldalon megkenjük őket kevés olívaolajjal. Vágja a mozzarellát vékony szeletekre, és tegye a kenyérszeletekre, szórjon meg egy kis oregánót vagy szárított bazsalikomot. A következő lépés a sajt felolvasztása a kenyérszeleteken, akár a mikrohullámú sütőben, akár a tűzhely kemencéjében. Vágja a paradicsomot szeletekre, és távolítsa el a kimagozott részt, hogy ne legyenek túl szaftosak. Helyezze a paradicsomszeleteket a mozzarella tetejére, majd a második szelet kenyeret. Ez a szendvics szendvicsgyártóban is elkészíthető.
2. Szendvics hummusszal, avokádóval és feta sajttal
Az egészséges szendvicsek kategóriájába tartozik ez a szendvics is, amely mindenféle csodálatos ízt ötvöz. Ízek, melyeket nem tudna kitalálni olyan könnyen, ha először megkóstolja a szendvicset. Melegítsünk egy serpenyőt közepes lángon. Kenj meg két szelet kenyeret vajjal, csak az egyik oldalon. Tegye az első kenyérszeletet a serpenyőbe, a kivajazott oldallal lefelé. Most kezdje el rétegesen elhelyezni a serpenyőben lévő kenyérszeleten a következő összetevőket: hummus, avokádó darabok sóval és zúzott feta sajttal az ujjai között. Tegye a második szelet kenyeret a töltelékre. Főzd a szendvicset körülbelül 2-3 percig, amíg a kenyér barnává és ropogóssá nem válik. Óvatosan fordítsa meg a szendvicset, és hagyja a tűzön, amíg a második szelet kenyér meg nem pirul. Ha a sajt nem olvadt meg teljesen, fedje le a szendvicset egy fedéllel, kapcsolja le a tüzet és addig főzze, amíg a sajt meg nem olvad. Vágja ketté a szendvicset.
3. Quesadilla pulykával és Camembert sajttal
Vegyünk két lepény tortillát, és kenjük meg őket egy kis barbeque szószban (otthon is elkészíthetjük, és egy hűtőszekrényben tarthatjuk szorosan lezárt üvegben). A barbeque szósznak nem kell nagy mennyiségben lennie, de jó, ha ezt a lépést nem hagyja ki, mert a pulykahús ragaszkodni fog a mártáshoz. Grillezzen egy darab pulykamellet. Vágja kis csíkokra. Kenje meg a húst az egyik tortilla lapon a barbeque mártással. Vágja a Camembert sajtot minél vékonyabb szeletekre, és ossza el egyenletesen a pulykán. Szórj meg néhány friss vagy szárított kakukkfűlevelet. A végén adjuk hozzá a második tortilla lapot (lefele a mártással). Tegye a quesadillát közepes lángon egy nagy serpenyőbe. Miután az alja ropogós és aranyszínű (kb. 2-3 perc múlva), óvatosan fordítsa meg a quesadillát, és hagyja még néhány percig. A végén vágd szeletekre, mint a pizza, és készen állsz két egészséges szendvicsre.
4. Tonhal saláta szendvics
Tonhalaláta elkészítéséhez szüksége lesz: egy doboz jó minőségű tonhalra (lecsepegtetett víz vagy olaj), krémsajtra, zellerszárra, apróra vágva (néhány darabra), egy evőkanál citromlére, egy teáskanál mustár és frissen apróra vágott petrezselyem. Keverje össze ezeket az összetevőket egy tálban. Vegyünk két szelet kenyeret, pirítsuk meg, és tegyünk néhány evőkanál tonhal salátát a közepére.
5. Gyümölcs szendvicsek
Ha a kicsi valami édeset szeretne az iskolacsomagba, készíthet neki gyümölcsszendvicset. Kombinálhatja a gyümölcs ízét mézzel, ricottával, édes krémsajttal. Szüksége lesz két szelet pirítósra, vagy készíthet kisebb szendvicseket két kekszből vagy két gofriból. A töltelék mindenféle friss gyümölcs, gyümölcslekvár, finomra vágott dió, nyers mag, méz, ricotta, édes krémsajt kombinációjából állhat.