5 elem A megfelelő étkezési terv tavasszal - igen! Természetesen
A tavasz beköszöntével a természet új életre ébred, minden kihajt és zöldell, a hagyományos kínai orvoslás (TCM) szerint érezni lehet a "fa" elem erejét. Az öt elem tanításában a fát a tavaszhoz, az új kezdethez és a gyermekkorhoz rendelik, és az élénkség és a gyors növekedés jellemzi. A kreativitás, a rugalmasság és a víziókra való felkészültség mellett áll. Vannak olyan ételek is, amelyek optimálisan támogatják testünket ebben az időben.
Fa (nem) egyensúlyban?
A faelem egyensúlyhiánya az emésztéssel, a szem, az ín és az izom feszültségével, a kéz és a láb hidegségével és a magas vérnyomással kapcsolatos problémákban nyilvánul meg. Az életmód megváltoztatása, a nyomás és a stressz csökkentése, relaxációs gyakorlatok, tánc, ének vagy egyszerűen sétálni való festés, nevetés és mindenekelőtt a helyes étkezés harmonizálja a testet.
Savanyú naponta tavasszal
A „savanyú” íz a faelemhez és a tavaszhoz tartozik. Összehúzódó hatása van és megőrzi a testnedveket. A sav előnyös egy zavart, céltalan elmének vagy nyugtalan életmódnak. A savas ételek megvédik a „lévesztést” és megakadályozzák a túlzott izzadást edzés közben.
Tipp: Itt fejti ki jó hatását a gyakran ajánlott hígított almalé!
Savanyú frissítő ételek
Ebbe beletartozik Alma, bogyók, citrusfélék, kivi, paradicsom, savanyú káposzta, hajtások, ecet, friss fűszernövények, például bazsalikom és petrezselyem, gyógyteák, joghurt, túró, mozzarella és savanyú tejtermékek.
Ezeket az ételeket tavasszal ajánljuk, lehűtik a fejed és felpezsdítik a szívet. Megnyugtatják a felmelegedett elméket - Sauer szó szerint gúnyolódik!
Több életenergia bioélelmiszerekkel?
A kutatások azt mutatják, hogy a bioélelmiszerek növelhetik az emberek energiaszintjét. Ezért érthető, hogy a TCM-ben, ahol az életenergia (Qi) a központi téma, a bioélelmiszerek különösen ajánlottak.