5 étel a vércukorszint és a súly szabályozására; Alex Kitchen
Tudta, hogy az, amit eszik, hatással van a vércukorszintjére és így a testsúlyára is?
Ha ételt fogyaszt, megnő a vércukorszintje, ami teljesen normális. Ez teszi az izmokat, az agyakat és a különböző rendszereket jól működni. A vércukorszintet befolyásolják az általunk fogyasztott ételek. Egyes ételek hatással lesznek a vércukorszintre, mások pedig jól kiegyensúlyozottak lehetnek.
A cukorbetegségben vagy a prediabetesben szenvedők jobban foglalkozhatnak vércukorszintjük szabályozásával, amely a cukorbetegség kezelésének része. Többet beszélek erről legújabb könyvemben, a 21 napos cukorbetegség menüben, és tippeket és menüket adok segítségül.
Azok az ételek, amelyek elősegítik a jobb vércukorszintet és a testsúly-szabályozást, elősegítik az éhségérzet jobb kezelését és az alacsonyabb energiaigényű hullámvasutakat.
Az 5 legfontosabb étel a vércukorszint kezelésére
A mandula
Nagyon szeretem a mandulát, mert nagyon teljesnek találom. Több tápanyagban, rostban és fehérjében gazdag, elősegítik a jóllakottságot, segítenek a vércukorszint és a vágyakozás szabályozásában. Ezenkívül a legfrissebb tanulmányok azt mutatják, hogy a cukorbetegek, akik rendszeresen fogyasztanak mandulát, jobban tudják ellenőrizni a vércukorszintjüket. Gyakran használok pelyhesített mandulát, amely tökéletesen alkalmas joghurtokhoz, muffinokhoz, süteményekhez és még salátákhoz is.
Zab
Ezt elfelejtett zab! Egy jó zabpehely, házi zabpehely süti vagy ropogós csak néhány a zab élvezhetőségéből. A zab gazdag béta-glükánban, egy oldható rostban, amely elősegíti a vércukorszint és a koleszterinszint normalizálását a vérben. A zab jó éhségérzetet és energiakontrollt biztosít. Egy másik jó ok arra, hogy a reggeli pirítóst egy tál házi zabpehellyel vagy házi granolával helyettesítsük. Másrészt kerülje a zabpehely (gyakran nagyon édes) és a perces zabpehely kiválasztását, amelyek kevésbé rostban gazdagok, ezért kevésbé érdekesek.