5 étel, amely segít a máj fellendülésében
istockphoto.com Fotós: istockphoto.com Szerző: Coup de Pouce
Táplálás
Májunk létfontosságú szerv, számtalan szereppel. hogy sajnos rossz szokásainkkal bánunk (túlevés, alkohol, stressz stb.).
Julie Roy, tanúsított természetgyógyász 5 ételt javasol elfogyasztani, hogy megbocsássanak minket.
Kép galéria
5 étel a májunk megsegítésére
Cukorrépa
A magas tápérték mellett a betain nevű pigment miatt mindenekelőtt a hepatoprotektív hatás teszi a céklát annyira érdekessé. A betain védi a májat, és segíti az epehólyagot a májban metabolizálódó mérgező anyagokat tartalmazó epének kiválasztásában. A céklát levesben (borscsban), gyümölcslében és salátában fogyasztják.
5 étel a májunk megsegítésére
Articsóka
Az articsóka keserűsége a cinarinból származik, egy biokémiai vegyületből, amely védő hatással van a májra. A kinarin stimulálja az epe májban történő kiválasztódását, ami elősegíti az emésztést. Javasoljuk, hogy az articsókát kezdőként fogyassza, például salátában más keserű ételekkel, például radicchio, rukkola és endívia.