5 finom brokkoli recept - lépés az egészséghez
A brokkoli finom és tele van fehérjével. Tökéletes étel minden étel mellé.
Ezenkívül a C-vitaminban gazdag brokkoli rákellenes tulajdonságairól ismert. Karcsúsító szövetséges is, mert nagyon alacsony a zsírtartalma.
Mindezen okokból meghívjuk Önt ízletes brokkoli alapú receptek felfedezésére itt. Kötényeden! Ezért ma ízletes brokkoli recepteket hozunk Önnek !
1. Brokkoli gombával és fokhagymamártással
Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető, és kísérheti a vörös húst vagy csirkét.
Hozzávalók
- 3 ág brokkoli
- 2 evőkanál vaj
- 1 pohár szeletelt gomba
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt feketebors
Készítmény
- Mossa meg a brokkolit, és válassza szét kis ágakra.
- Vágja a fokhagymát vékony szeletekre.
- Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd belekeverjük a fokhagymát és a brokkolit.
- Ezután adjuk hozzá a gombákat, sózzuk, majd tíz percig fedővel felmelegítjük.
- Távolítsa el a fedelet, és hagyja még öt percig hevíteni alacsony lángon (amíg a brokkoli megpuhul).
- Tálalja ezt a forró ételt. Az egészet reszelt parmezánnal is bevonhatja.
2. Kevergetett brokkoli, karfiol és burgonya
Ez a recept ideális téli napokra, mert ez a meleg étel tele van vitaminokkal .
Hozzávalók
- 1 brokkoli
- 1 karfiol
- 5 burgonya
Készítmény
- Az összes hozzávalót azonos vastagságú csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben kevés vajjal megdinszteljük. A zöldségeknek nagyon puhának kell lenniük.
- Hozzáadhat reszelt parmezánt, szerecsendiót vagy köményt is.
3. Brokkoli és csicseriborsó szósz
A brokkoli és a csicseriborsó kombinálódnak ebben az egyszerű, de eredeti receptben.