5 finom nyers vegán recept - Fogyjon és energizáljon
A nyers vegán olyan ételstílus, amely nem teszi lehetővé tejtermékek, hús vagy tojás fogyasztását.
10 tudományos ok, amely meggyőzi Önt a további bevezetésről.
A nyers vegán rendszerrel kapcsolatos további információk elolvasásához javasoljuk a cikket: Minden a nyers vegán étrendről - A hírességek legkedveltebb étrendje
5 finom nyers vegán recept - Fogyjon és energizáljon
Készítsen egy salátát:
- Pirospaprika és nagyon apróra vágott sárga paprika;
- Egy avokádót is apróra vágva;
- Egy darab két ujj finomra vágott gyömbér;
- Egy marék finomra vágott napraforgó csíra;
- Egy kis tál finomra őrölt mandulával.
Először adjuk hozzá a zöldségeket, majd a végén az őrölt mandulát és a citromlevet. Nagyon jól keverjük össze, és hagyjuk két órán át "koagulálni" a hűtőszekrényben. Hidegen fogyasztják, nyári saláta.
Készítsen egyfajta nyers vegán joghurtot az alábbiak szerint: bármilyen típusú magot, diót, kesudiót, mogyorót használhat - mind nyersen.
Célszerű legalább kétszer kombinálni, hogy a joghurt ne legyen erős ízű. napraforgó például.
Hagyjon két csésze diót vagy magot vagy mogyorót egy éjszakán át hideg vízben, hogy nagyon megpuhuljon.
Másnap keverje össze a mogyorót vagy a magokat, vagy bármit, amit választott, 300 ml vízzel. Nagyon jól keverjük össze, majd szűrjük át a gézen a kapott készítményt. Gyakran nem is kell szűrni, mert a nagy teljesítményű turmixgép segít finom por előállításában. Tegye a keveréket egy üvegbe, és fedje le gézzel. Hagyja az edényt 12 órán át melegedni. Célszerű este elkészíteni, hogy reggel már elkaphassa a joghurtot.
Finom nyers vegán leves és nagyon könnyen elkészíthető az alábbiak szerint: