5 fűszer; játékváltó; d; egészséges étel - Egészséges; Finom
Úgy találja, hogy az egészséges táplálkozás az nyájas és bosszantó ? Ez az 5 fűszer játékváltó.
Ha egészségesen szeretnél étkezni, akkor nem akarod megfosztani magad. A párolt brokkoli fogyasztása egészséges lehet, de határozottan nem szexi. Motivált vagyok az egészséges táplálkozásra, de annyira nem, hogy enyhék ételeket fogyasszak.
A probléma az, hogy amikor egészséges módon szeretnél enni, akkor a gyümölcsökre, zöldségekre vagy hüvelyesekre gondolsz teljesen elszigetelten. Ez abszurd !
Mi teszi az ízletes ételeket olyan sikeresé ? Fűszerek ! És nem mindegy, hogy az étel egészséges-e vagy sem.
Az íz mellett a fűszerek számos egészségügyi előnnyel járnak. Esetleg nem is foszthatja meg magát ettől.
5 „vadváltó” fűszer az egészséges táplálkozáshoz
Összegyűjtöttem itt 5 olyan fűszert, amelyek sok erény mellett sok ízt is adhatnak az ételeknek.
Nem én adom meg, hanem a só és a bors természetesen a lista részét képezik.
Kurkuma
A kurkuma Dél-Ázsiában őshonos növény. Leggyakrabban por formájában fogyasztják, amelyet szárított rizómájából nyernek.
A kurkuma nagyon gazdag kurkuminban, amely egy nagyon erős antioxidáns, amely jótékony hatással van az egészségre.
Ez a fűszer sok ételhez könnyű illatot hoz: saláta, rizs, burgonya, tojás ...
Meglepőbb, hogy süteményekben is használható !
Végül, a kurkuma különösen jó a lencséhez dalban, önmagában vagy más fűszerekkel keverve colombóban vagy curryben.
Megjegyzés: A kurkuma minden hatásának élvezéséhez párosítsa borssal.
Fahéj
A fahéj a fahéjfa belső kérgéből származik. Leggyakrabban föld formájában használják.
Ez a fűszer erős antioxidáns erővel és rostokban gazdag. Komoly előnyök egészségünk számára !
A fahéj könnyen hozzáadható számos ételhez, nagyban fokozva azok ízét.