5 hozzávaló recept vöröskáposzta és almasaláta - ani; s színes konyha

Helló kedveseim. Szeretem a salátákat minden változatban. Legtöbbször csak egy zöld salátám van, vagyis rakétasaláta vagy bárány saláta, különféle zöldségekkel vagy gyümölcsökkel.

Mindig nehéznek találom a nyers salátasalátákat, mert sokáig lehet enni ilyen vöröskáposztát, de egy bizonyos ponton már nincs kedvünk enni.

A munkahelyemen nagyon jól teljesítek. Ebédidőben hatalmas salátabüfé van, mindenféle salátával. Karfiol saláta, vörös káposzta saláta, fehér káposzta saláta, sárgarépa saláta, céklasaláta, babsaláta. És az a jó, hogy bármit el tudok venni, amit csak akarok, és nem kell egész héten át salátát enni.

Ennek ellenére néha csak magamnak szeretek nyers zöldségsalátát készíteni. Mint például ez a vörös káposzta saláta. Csak más az íze, mint a munkahelyén. Gyümölcsös, mert még mindig van benne alma, és azt is tudom, hogy mi van az öntetben.

Ha egy hétig sincs kedve vöröskáposztasalátát enni, akkor a többire van megoldásom, mi lenne a vörös káposztával, mint sült zöldséggel? Ez ízletes más zöldségekkel és gabonákkal, mint a Buddha Bowl. És a legjobb az, hogy egy Buddha tálat is magaddal vihetsz ebédelni dolgozni.

De ma a vörös káposzta és az almasaláta a csillag. Csak néhány hozzávalóval gyorsan elkészíthető, és igazi alternatíva a hagyományos vöröskáposzta salátákhoz. A saláta szép és könnyű, joghurtos öntettel, citrom és mustár ad ízt. És ha rajzol egy napra, akkor még jobb az íze.

Hozzávalók:

• 1/4 vöröskáposzta
• 2 sárgarépa
• 1 alma

öltözködés

• 4 evőkanál természetes joghurt
• 2 evőkanál olívaolaj
• Juice 1 citrom
• 1 1/2 teáskanál méz dijoni mustár
• Só bors

Készítmény:

1. Vágja ismét hosszában az 1/4-es vöröskáposztát, majd vágja késsel finom csíkokra, V-alakú szeletelővel finom csíkokra síkítsa (ez nekem a legjobb módszer), vagy szeletelje fel konyhai robotgéppel.
2. Lereszeljük a sárgarépát, és az almát apró rudakra vágjuk.
3. Keverje össze a vörös káposztát, a sárgarépát és az almát egy nagy tálban.
4. A joghurtos öntethez keverje össze a joghurtot, az olívaolajat, a citromlevet és a mézet, és ízesítse sóval és borssal.
5. Öntsük az öntetet a vörös káposzta salátára és alaposan keverjük össze. A legjobb, ha legalább fél órán át meredeken hagyjuk.

Már élvezheti a finom vörös káposzta salátát.

Miért szeret enni ilyen nyers zöldségsalátákat? És mindig egyszerre csinálod-e őket, vagy még mindig túl sok marad?

Hogy naprakész legyél, kövess engem a Facebookon vagy a Pinteresten!

A könnyebb emlékezés érdekében itt van egy másik Pinterest-barát kép:

Az Amazon.de termékei

* Egyszer kaptam egy nagymamámtól egy V-repülőt. Be kell vallanom, hogy néhány évig a szekrényben hagytam, de most fedeztem fel újra. Mivel sokkal gyorsabban tisztítható és üzembe helyezhető, mint a konyhai robotgépem, ami szintén helyet foglal a szekrényben, most már sokkal gyakrabban használják. Különösen kis mennyiségek, például a kis vörös káposzta vagy a sárgarépa esetében. Még az almaceruzákat is elkészítettem a penge betétekkel.

* Partner link

* A használt linkek affiliate linkek. Ha te
Ha rákattint az egyik linkre, és megvesz egy elemet, megkapom
egy kis jutalék. Ez nincs hatással az Ön számára érvényes árra.
Így támogathatja ezt a blogot. Csak ezeket ajánlom
Jómagam szeretnék használni, vagy szeretnék használni.

---