5 könnyű és ízletes étel, hogy visszatérjen az ünnepi szezonból; év

1. Brandade menü

ízletes

- tőkehal brandade (kattintson ide) és nyers zöldségek, klasszikusak, de mindig ízletesek;
- Csokoládé-banán samosas (kattintson ide), 2 darab adagonként és passiógyümölcs-coulis nélkül tálalva a nagyobb könnyedség érdekében.

Keményítőtartalom, fehérje, rost és vitaminok, kevés zsír ... minden megvan, még az édes csemege is desszertként. Vigyázz a vinaigrette-re, amely önmagában több kalóriát tartalmazhat, mint maguk a nyers zöldségek - anélkül is jobb.

2. Hal menü

- Blaff (kattintson ide), udvari húsleves (kattintson ide) vagy mézes-mustáros sült hal (kattintson ide), a halfélék, amelyet Tatie Maryse blogján elkényeztetnek;
- krisztofin saláta (kattintson ide) + egy kis adag rizs vagy jamsz azok számára, akik nem tudják megtenni keményítő nélkül;
- Ananász gratin (kattintson ide).

Nincs több szardínia, makréla és más lazac, inkább válasszon sovány halat. Vigyázzon azonban arra, hogy minél kevésbé zsíros a hal, annál „szárazabb” a húsa főzéskor. Ez a helyzet például a marlin és a tengeri keszeg esetében: akkor tegyen egy perc főzésre.

3. Töltött menü

- Töltött paradicsom, marhahús (kattintson ide) vagy tonhal (kattintson ide) a hangulattól függően, rizzsel tálalva;
- Tej tojás (kattintson ide).