5 magas rosttartalmú recept tökéletes reggelire, ebédre és vacsorára
Az egészséges étrend magában foglalja az élelmi rost fogyasztását, amely főleg zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben és teljes kiőrlésű gabonákban található meg. A rost számos egészségügyi előnnyel jár, például csökkenti a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Mivel nem nehéz ízletes és egészséges, rostot tartalmazó ételeket választani, nem marad más, mint beletenni a napi étkezésbe és snackbe. Cikkünkben megtudhatja, milyen rosttartalmú recepteket készíthet a nap bármely étkezéséhez!
Chia puding banánnal és fahéjjal
A chia mag tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és segít szabályozni a testsúlyt, valamint kontrollálni tudja az édesség utáni vágyat. Ezenkívül a chia mag tele van rostokkal, ami jóllakottság érzetét kelti. Mivel könnyen emészthetőek, elkészíthet egy chia pudingot gyümölccsel, amelyet reggelire vagy snackként szolgálhat fel. Így készíthet chia pudingot banánnal és fahéjjal, finom és tartalmas. Szükséged lesz:
- 70 gramm chia mag
- 300 ml tehéntej, mandula vagy kókusztej
- Két banán
- Két teáskanál vaníliás cukor
- Fahéj
Hogyan készítsünk chia pudingot banánnal és fahéjjal
- Nedvesítse meg a chia magokat, és tegye a jelzett súlyt a tejbe néhány órára, amíg zselés állagot nem kap. Ízesítés céljából vaníliás cukrot is adhat a tejhez.
- Miután eltávolította a kompozíciót a hűtőszekrényből, néhány óra múlva tegye a tetejére a fahéjas pudingot és néhány szelet banánt. Használhat más gyümölcsöket is, míg a fahéjat cukorral vagy kókuszreszelékkel helyettesíthetjük.
- Ez egy váratlanul ízletes és egészséges sivatag, amely nem igényel főzést.
Saláta borsóval és gombával
A lencséhez hasonlóan a borsó is tartalmaz rostot, és ideális választás böjti napokhoz és még sok máshoz. Segítségével sok ízletes receptet készíthet. Mit szólnál egy kiadós, gyors salátához, borsóval és gombával, amelyet önmagában vagy rizs körettel tálalhatunk? Itt vannak a szükséges összetevők:
- Egy doboz zöldborsó
- 200 gramm Champignon gomba
- Apróra vágott hagyma
- Egy evőkanál almaecetet
- Egy evőkanál olaj
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk salátát borsóval és gombával
- A konzerv borsót lecsepegtetjük és egy tálba tesszük.
- Egy serpenyőben kevés olajon, közepes lángon megdinszteljük a felszeletelt gombákat és hagymát. Később a borsó fölé helyezi őket.
- Öntsük az almaecetet, alaposan keverjük össze, és sózzuk, borsozzuk. A borsó- és gombasalátát petrezselyemmel is ízesíthetjük, ami különleges ízt kölcsönöz neki.
Omlett avokádóval és cheddar sajttal
Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban és élelmi rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban, számos egészségügyi előnnyel jár. A nap bármely szakában fogyasztható, különféle formákban. Készíthet omlettet avokádóval és cheddar sajttal, ideális az egész család számára. A következő összetevőknek kell lennie:
- Egy kopt avokádó
- Két tojás
- Egy evőkanál tejszín
- Egy evőkanál olívaolaj
- Egy paradicsom
- Csedár sajt
Az ízletes omlett avokádóval és cheddar sajttal azonnal elkészül!
- Vágja kockákra a paradicsom és az avokádó magot.
- Tegye a serpenyőt a tűzre egy evőkanál olívaolajjal.
- Miután az olaj felmelegszik, adjuk hozzá a tojásokat és folyamatosan keverjük. Amikor az omlett majdnem kész, adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze újra. A végén néhány másodpercig, lassú tűzön hozzáadhatja az avokádó- és paradicsomdarabokat.
- Ízesítsük az omlettet sóval és borssal, és tegyük a tetejére a cheddar sajtot. Jó étvágyat!
Smoothie málnával és joghurttal
A málna gazdag élelmi rostokban és mangánban, és lassítja az emésztési folyamatot, hosszú ideig fenntartva a jóllakottságot. Így mind reggelire, ebédre, mind vacsorára egészséges smoothie-t szolgálhat fel málnával és joghurttal. Használja ezeket az összetevőket:
- 80 gramm friss málna
- 1 ½ banán
- 100 gramm tejszínes joghurt
- 100 ml növényi tej
- Menta levelek
- Egy kanál méz
Adja hozzá az összes hozzávalót turmixgépbe, nagy sebességgel, és a turmix készen áll a tálalásra. Az Ön igényei szerint menta levelekkel díszítve tálalhatja.
Zabpehely pudinggal
A zabliszt rost segít eltávolítani az édes érzést és szabályozza a vércukorszintet. Készíthet egészséges, zabpelyhes pudingot gyümölcsökkel, ideális ételt felnőtteknek és gyermekeknek.
Hozzávalók zabpehely puding gyümölccsel:
- Két csésze zabpehely
- Egy csésze mazsola
- Két csésze reszelt alma
- Egy csésze kókuszreszelék
- Két csésze szójatej
- Egy csipet só
- Egy teáskanál vanília
Tegye az összes hozzávalót egy tálba, keverje össze az összetételt, és hagyja legalább 30 percig szobahőmérsékleten, hogy megpuhuljon a zabpehely. A készítményt kb. Egy órára a sütőbe kell helyezni, ezután ízletes pudingot szolgálhat fel, gyümölcsökkel díszítve, az Ön igényei szerint.
Milyen receptet készítene egy egészséges családi étkezéshez?