5 recept a Beko forró szendvicsekhez

Publikálva: 2018.10.10., 07:43

Mit főz gyorsan és szuper finom? A meleg szendvics remek lehetőség lehet a hét folyamán vacsorára vagy a hétvégi reggelire. Tökéletes kombináció a kenyér ropogós állaga és a benne olvasztott sajt között. Ki tagadhatja meg egy ilyen finom ételt? Határozottan nincs vágy. Ami igazán csodálatos, ha forró szendvicset készítenek, az az, hogy nagyon könnyű elkészíteni, függetlenül attól, hogy a szendvicskészítőt választja-e., az elektromos grill vagy a sütő .

A szendvics egy sokoldalú étel, amelyet néhány perc alatt gyorsan elkészíthet, a leginkább kreatív összetevők felhasználásával hűtőszekrény: sonka, sajt, tojás és zöldség. Korlátlan lehetőségei vannak kombinációkra és asszociációkra. Nagyon sokféle kenyér, kolbász vagy sajt létezik, amelyek zöldségekkel, szószokkal és fűszerekkel keverve a közös ételből ínyenc ételt készíthetnek. Mivel nagyon következetes, javasoljuk, hogy a forró szendvicset önálló étkezésként kezelje, ne pedig snackként. Tálaljuk friss zöldségek és zöldek salátájával, savanyúsággal vagy akár tejszínes zöldséglevessel.

Böngésszen az alábbi receptek között, és nézze meg, mi vonzza a figyelmét.

Croque - uram

Ez a forró szendvics egy francia klasszikus, amelyet legalább egyszer ki kell próbálni. 100 éves múltra tekint vissza, párizsi kávézókban fogyasztják falatként. A recept egy kicsit összetettebb, de megéri a fáradságot. Ez egy szendvics, amelyet hétvégén elkészíthet kulináris kényeztetés címmel.

összetevők: 2 evőkanál sózatlan vaj, 400 ml tej, 1 evőkanál liszt, 250 g reszelt Gruyère sajt, 12 szelet sonka, 8 szelet parasztkenyér majonézzel, dijoni mustár, szerecsendió, só, bors.

Enyhén pirítsa meg a kenyérszeleteket a kenyérpirító majd mindegyik szeletet megkenjük vajjal;
Készítsen egy béchamel mártást úgy, hogy megolvasztja a vajat, amelyre hozzáadja a lisztet. Nagyon jól keverje össze, majd kezdje fokozatosan hozzáadni a tejet és folyamatosan keverje, hogy megakadályozza a csomók kialakulását. Adjunk hozzá sót, borsot és szerecsendiót, és pároljuk 3-4 percig.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Tegyen mustárt a kenyérszelet vajas oldalára. Ezután adjon hozzá bőséges mennyiségű béchamel szószt, majd reszelt sajtot és egy szelet sonkát. A másik kenyérszeletre adjunk még egy kis mártást, és enyhén megnyomva tegyük a többi hozzávalóra.
Helyezze a szendvicseket egy tálcába. Tegyen rájuk béchamel mártást és reszelt sajtot, és hagyja őket 6-7 percig a sütőben.

Szendvics avokádóval és kecskesajttal

Az avokádó szerelmesei nagyon elégedettek lesznek ezzel a recepttel. Az ízek és textúrák kombinációja teljesen elbűvölő. Ezenkívül egy szendvics, amely értékes tápanyagokat hoz Önnek. Ízletes és egészséges is.

összetevők: 8 szelet kenyér, 2 evőkanál pesto szósz, 100 g szeletelt mozzarella sajt, 2 marék baba spenótlevél, 1 avokádó, 50 g zúzott kecskesajt.

Kenjünk 4 szelet kenyeret pesto szósszal;
Helyezze a spenótleveleket;
Adjon hozzá szelet mozzarellát, avokádót és zúzott kecskesajtot;
Adja hozzá a második szelet kenyeret, enyhén nyomja meg a szendvicset, és tegye néhány percre a szendvicskészítőbe vagy a sütőbe.

Szendvics csirkével és brie sajttal

Bár penészes sajt, a brie enyhe aromájú. Az állaga belül nagyon finom és puha. Ideálisan fogyasztják önmagában, de gyümölcsökkel és mézzel kombinált szendvicsben tökéletesen működik az ínyenc jegyért.

összetevők: 4 szelet kenyér majonézzel, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 2 darab grillezett csirkemell, 100g brie sajt, 1 alma hámozott és vékony szeletekre vágva, 1 ½ evőkanál jó minőségű méz, 2 kéz sült saláta.

Konyhai ecsettel kenje meg a kenyérszeleteket olívaolajjal;
Ketten felfordítják őket, és szeletelt csirkemell, majd szelet brie sajt, alma és végül egy kis méz hozzáadásával elkezdik összeállítani a szendvicset.
Tegye a második szelet kenyeret az olívaolajjal kikent oldalával a tetejére, és hagyja a szendvicset 3-5 percig a szendvicskészítőben, amíg a sajt megolvad, és a kenyér nagyon kellemes barna megjelenést kap. Ha nincs szendvicskészítője, akkor a tűzhelyen elkészítheti egy tapadásmentes serpenyőben, ügyelve arra, hogy a szendvicset könnyedén megnyomja egy konyhai szájízzel, és természetesen megfordítsa.

Grillezett zöldséges szendvicsek

összetevők: 2 piros paprika, 2 közepes méretű cukkini, extra szűz olívaolaj, pesto szósz, só, bors, 1 bagett.

Melegítsük fel a grillt. Lehet elektromos vagy kályha. Süssük meg az előzőleg kevés olívaolajjal kikent paprikát és cukkinit, és sózzuk, borsozzuk.
Vágja a bagettet 3-ra, majd mindegyik darabot ketté.
Kenje meg a kenyeret pesto szósszal. Adja hozzá a zöldségeket a grillhez, és állítsa össze a szendvicset.
Konyhai ecsettel kenje meg a szendvicset kívülről, és tegye a szendvicskészítőre vagy a grillre, ügyelve arra, hogy nagyon jól megnyomja.

Szendvics tonhalral és sajttal

összetevők: 200 g tonhalkonzerv, 2 evőkanál apróra vágott hagyma, 2 evőkanál majonéz, 1 savanyúság, 4 szelet sajt (sajt, cheddar, mozzarella), 8 szelet kenyér.

Egy tálban keverje össze a tonhalat majonézzel, hagymával és savanyított uborkával.
Osszuk el a kapott kompozíciót 4 szelet kenyéren.
Adjon hozzá egy szelet sajtot, és zárja le a szendvicset a maradék kenyérszelettel.
Válassza ki a kedvenc módszerét a főzéshez. Amikor a kenyér ropogóssá válik, készen áll az élvezetre.

A forró szendvicsek ízletes módon szolgálják fel a főétkezést, a vacsorát vagy a reggelit családjának. A pirítós sajttal kombinálva a legfontosabb összetevő, amely ezt a fajta készítményt bármelyik ember kedvencévé teszi. Akár klasszikus recept szerint készül, mint például a croque-monsieur, vagy saját ízlése és preferenciái szerint szeretne receptet készíteni, a forró szendvics mindig megoldás a gyors és ízletes ételekre.