5 sült omlett recept; Agendautila
5 sült omlett recept
Egy általam nagyon szeretett étel az omlett. Akár egyszerű, zöldségekkel, sajttal, sonkával, omletttel, reggelire és előételként egyaránt szolgálhatunk fel ebédre, de vacsorára salátával is. Ma javaslom az 5-öt a sütőben elkészített omlett receptek nagyon finom, ami remélem inspirál.

1. Süssünk omlettet spenóttal és feta sajttal
Ez az omlett fantasztikusan ízletes. A spenót, a feta sajt, a paradicsom, az olajbogyó, az oregano, a hagyma kombinációja miatt ez a kulináris készítmény nagyon étvágygerjesztő és ízletes előétel.
Összetevők Sült omlett spenóttal és feta sajttal:
- 2 tojás
- 2 evőkanál tej
- 3-4 apróra vágott oregánó levél
- 30 gramm Feta sajt darabokra vágva
- 5 szeletelt olajbogyó
- 3 kis paradicsom vagy cseresznye szeletelve
- 1 kis lilahagyma, apróra vágva
- 3-4 törött spenótlevél
- Só
- Bors
Sült omlett készítése spenóttal és feta sajttal:
- Melegítsük elő a sütőt 160 fokra.
- Kenj meg egy kerámia tepsit kevés vajjal vagy olajjal.
- Verje fel a tojásokat tejjel; ízesítsd őket sóval és borssal.
- A vajjal/olajjal kikent kerámia tál aljára oregánót, feta sajtot, szeletelt olajbogyót, lilahagymát, spenótot rendezünk.
- Öntsük a tojás és a tej keverékét a tál összetevőire, keverjük el villával enyhén, majd tegyük a tálat a forró sütőbe 25-30 percre. .
- Sült omlettet spenóttal és feta sajttal forrón tálaljuk.
2. Sült omlett zöldségekkel és svaiterrel
Sült omlett zöldségekkel és svaiterrel kiadós előétel, étvágygerjesztő, könnyen elkészíthető. A szükséges zöldségek: gomba, hagyma, burgonya, paradicsom, brokkoli, spárga. Ebédre és vacsorára egyaránt felszolgálható, egyszerű salátával.
Összetevők Sült omlett zöldségekkel és svaiterrel:
- Olivaolaj
- 1 kis lilahagymát
- 50 gramm gomba negyedekre vágva
- 7-8 kis burgonya meghámozva, megmosva, szeletekre vágva
- Néhány csokor brokkoli
- 7-8 kis paradicsom
- 4-5 spárgaszál (vágott kemény végek)
- 7 tojás
- 3 evőkanál tej
- 2 szeletelt svaiter szelet
- Só
- Bors
Sült omlett elkészítése zöldségekkel és svaiterrel:
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Tegyen egy tepsit egy sütőtálcába.
- Forraljuk a burgonyaszeleteket 5 percig, szűrjük le, hagyjuk kihűlni.
- Tegye a burgonyaszeleteket, a hagymát, a gombát és a brokkoli fürtöt a sütőtálcába.
- Tegye 15 percre a forró sütőbe.
- Adja hozzá a spárgát és a paradicsomot, és hagyja a zöldségeket további 10 percig a sütőben.
- Vegye ki a tálcát, és fordítsa a sütőt 150 fokra.
- Tegye a főtt zöldségek felét a sütőbe egy kerámia tálba, tegye a fele mennyiségű svaiteret.
- Egy tálban keverje össze a tojásokat a tejjel, és ízesítse sóval és borssal.
- Öntsük a kompozíciót a kerámia tálba helyezett zöldségekre, adjuk hozzá a többi zöldséget, végül a maradék svaiteret.
- Helyezze a kerámia edényt a forró, 150 fokos sütőbe 25-30 percre.
- Hagyja az omlettet a sütőben a zöldségekkel, és vágás előtt párolja kihűlni.
3. Sült omlett Gouda sajttal és spenóttal
Félelmetes előétel, omlett Gouda sajttal és spenóttal, egyszerűen elkészíthető néhány összetevőből: gomba, baba spenót, Gouda sajt és természetesen tojás.
Hozzávalók Omlett Gouda sajttal és spenóttal:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kis hagyma
- 150 gramm szeletelt gomba
- 100 gramm nyers baba spenót
- 2 tojás férje
- 4 tojásfehérje
- 150 gramm reszelt füstölt Gouda sajt
- Só
- Bors
Elkészítési omlett Gouda sajttal és spenóttal:
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, főzzük 2 percig a hagymát, adjuk hozzá a gombákat, főzzük 4-5 percig, amíg puha nem lesz, majd adjuk hozzá a baba spenótját, fedjük le az edényt fedéllel, és hagyjuk a hozzávalókat még 1 percig a tűzön, amíg megpuhul.
- Egy tálba felverjük a tojásokat tojásfehérjével, hozzáadjuk a füstölt Gouda sajt felét, sót, borsot, összekeverjük az összetevőket és beletesszük a korábban kapott spenótkompozíciót.
- Keverje össze jól az omlettet spenóttal és Gouda-val, majd öntse egy kerek Yena tálcába, szórja rá a maradék füstölt Gouda sajtot; tegye a Yena edényt a forró sütőbe 30 percre, vagy amíg a spenót és a Gouda omlett meg nem pirul.
4. Sült omlett zöldségekkel
A sült zöldséges omlett hétvégi recept, nagyon könnyen elkészíthető. A felhasznált összetevők: cukkini, gomba, paradicsom, hagyma, fokhagyma, sajt, petrezselyem igazi kulináris élvezetet nyújtanak ennek az előételnek.
Hozzávalók sült omlett zöldségekkel:
- 3 tojás
- 1 szeletelt cukkini
- 1 kis kockára vágott paradicsom
- 6 szeletelt gomba
- 15 gramm vaj
- 2 apróra vágott zöldhagyma
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 60 gramm reszelt cheddar sajt
- 1 csokor apróra vágott petrezselyem
- Só
- Bors
Sült omlett elkészítése zöldségekkel:
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Kenje meg a kerek Yena formát egy kevés vajjal.
- Tojást verünk egy tálba.
- Egy serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket a fokhagymával együtt az olvasztott vajban; amikor megpuhulnak, tegyük a tálba felvert tojással, adjuk hozzá a petrezselymet, a reszelt sajtot (ez lehet mozzarella, sajt, emmentáler is), és az összetevőket addig keverjük, amíg homogén összetételt nem kapunk, majd öntsük az előkészített Yena tálba.
- Tegye a zöldséges omlettet a forró sütőbe 20-25 percre.
- Hagyja 5 percig hűlni, majd tálalja.
5. Sült omlett Cheddar sajttal
A sült omlett Cheddar sajttal ízletes étel, amelyet előételként és főételként egyaránt szolgálhatunk fel reggelire, ebédre vagy akár vacsorára.
Omlett hozzávalók cheddar sajttal:
- 4 virágkenyér
- 300 gramm reszelt cheddari sajt (vagy sajt, vagy más reszelt sajt)
- 200 gramm krémsajt
- 100 gramm vaj
- 400 ml tej
- 6 tojás
- Só
- Lomb
Omlettkészítés cheddar sajttal:
- Kenj meg egy Yena tálat vajjal.
- Törje apróra a virágkenyereket, és helyezze a Yena tál aljára.
- Hozzáadjuk a reszelt cheddar sajtot, majd az egész tálba a krémsajtot.
- Vágjuk darabokra a 100 gramm vajat, és adjuk hozzá a sajtok és a zsemlemorzsa közé.
- Külön verje fel a tojásokat, adjon hozzá tejet és zöldet, majd öntse ezt a készítményt a Yena tálra.
- Fedjük le alufóliával és tegyük hűtőbe a Yena edényt 10-12 órára, majd tegyük az edényt 45 percig alufóliával letakarva a sütőbe.
- Távolítsa el az alufóliát, és hagyja a cheddar sajt omlettet a sütőben 10-15 percig.
- Uborka vagy paradicsom egyszerű salátával tálalható.
- A 150 grammos cheddar sajt omlett része 185 kalóriát tartalmaz. A cheddar sajt omlett elkészítési ideje 12 óra, a főzési idő pedig egy óra.