5 szabály a könnyű és tápláló desszert - roxanne konyha - receptek főzéséhez
# 1 Készítse el házi desszertjeit
Ha egészségesen szeretne étkezni, alkalmazzon egészségesebb étkezési szokásokat és pénzt takarítson meg, semmi jobb, mint otthon főzni!
Így ismerheted meg ételeid összes összetevőjét, és így könnyen szabályozhatod a receptjeidben hozzáadott cukor és zsír mennyiségét.
Tudom, hogy nincs mindig időnk és energiánk "a vízforralóinkhoz jutni", de teljesen megéri.
Nem kell olyan ételt terveznie, amelynek elkészítése 60 percet vesz igénybe.
Olyan sok egyszerű, karcsúsító és ízletes recept áll rendelkezésre, amelyek gyorsan elkészíthetők, például a "20 karcsúsító recept 20 perc alatt elkészül vagy kevesebb" részben található receptek.
Kis tipp: ha egészséges desszertet szeretne készíteni, készítsen belőle dupla vagy háromszoros adagot, és fagyassza le a többi adagot, amelyet nem fogyaszt el.
Ezt teszem, amikor friss gyümölcsöt, csokoládé chipset és aszalt gyümölcs muffint, mogyoróvajas és zabos süteményemet, gyümölcstorta chipsemet sütök stb.
Időt spórolok, és amíg bepiszkítom a konyhát, csak egyszer piszkolom be.
Ha karcsúsító desszerteket főz, azt javaslom, hogy csökkentse a hozzáadott zsír és cukor mennyiségét:
A receptben szereplő olaj felét lecserélheti hozzáadott cukor nélküli almaszószra vagy tört szilva.
Egy egész tojást is cseréljen 2 tojásfehérjére.
Ami a cukrot illeti, egyszerűen felére csökkentheti, ha helyettesíti szárított gyümölcsökkel, frissen vagy fagyasztva, természetesebb cukorral, például mézzel és juharsziruppal, vagy akár egyszerűen elkészíthet egy kevésbé édes desszertet a felére csökkentésével.
A muffin receptekben 1% tejet helyettesítsen. vagy sima joghurtot, ha ki akarja próbálni.
Tudom, hogy egyesek cukros édesítőszereket használnak a fehér cukor helyettesítésére.
Jobb alternatíva, mint a fehér cukor, mert az édesítőszerek nem adnak kalóriát, de nagyban befolyásolhatják a desszert ízét és állagát is.
Mivel alkalmanként eszi ezt az egészséges desszertet, a legjobb, ha édesíti a száját, és megelégszik a desszert iránti vágyával.
# 2 adjunk gyümölcsöt a desszertekhez
Miért ne készíthetne táplálóbb desszertet friss, szárított gyümölcs, gyümölcsfőtt vagy akár fagyasztott gyümölcs hozzáadásával?