5 szokás, amely elősegíti a fogyást - 10 Shattuck St # 2, Boston, MA 02115, USA
Valljuk be: a fogyás legnehezebb része nem tud mit enni. Ezerszer hallottad már: egyél sok zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és sovány fehérjét. Az igazi kihívás a szokások megváltoztatása annak érdekében, hogy a mindennapi rutinból egészséges döntéseket hozzanak azok részeként anélkül, hogy túlzottan nélkülöznék magukat.
A néhai dr. George L. Blackburn, aki a Harvardhoz tartozó Beth Israel Deaconess Medical Center táplálkozási orvoslásának központját irányította, több mint 40 éves pályafutása alatt számtalan túlsúlyos és elhízott embert kezelt. Ennek következményei öt bevált stratégia, amelyekben sok betege hasznos Találtak irányt a tartós fogyás céljuk felé:
1. Szánjon időt az egészséges ételek elkészítésére. Az otthon készített ételek általában sokkal kevesebb kalóriát, zsírt, sót és cukrot tartalmaznak, mint az éttermi ételek és a feldolgozott ételek. De időre és erőfeszítésre van szüksége a receptek kiválasztásához, a boltba való belépéshez és a főzéshez. Vizsgálja meg alaposan a heti menetrendjét, hátha sikerül néhány órát lefoglalnia az étkezés tervezésére és a vásárlásra, ami több mint a harc fele. 15-30 apró növekedés lehet a hét folyamán vasárnap délután vagy befelé.
Takarítson meg időt a konyhában, használjon előre felvágott zöldségeket és főtt teljes kiőrlésű gabonákat (például barna rizst) a salátabárból vagy a fagyasztóházból. És készítsen egyszerű, egészséges harapnivalókat, például gyümölcsöt, diót és alacsony zsírtartalmú sajtot.
2. Egyél lassan. Legközelebb, amikor leül egy étkezéshez, állítson be egy időzítőt (esetleg a konyhai tűzhelyen vagy az okostelefonon találhatót) 20 percre. Kb. Ennyi idő alatt telik el a bélhormonok és a gyomor szakaszában lévő receptorok által küldött "Telt vagyok" üzenet, hogy elérje az agyát. Ha teljes harminc percet tud elhaladni az első és az utolsó harapása között, teljesnek érzi magát, de nem teljes. Túl gyorsan egyél, és nagyobb eséllyel eszel túl. Az étkezési tippek nyújtása magában foglalja az egyes falatok rágását a szokásosnál kissé hosszabb ideig, a villák rögzítését az egyes falatok között, és gyakori korty vizet az étkezés során.
3. Egyél egyenletes méretű ételeket, kezdve a reggelivel. A legtöbb ember általában kicsi reggelit (vagy egyáltalán nem), közepes méretű ebédet és bőséges vacsorát fogyaszt. De lehet, hogy jobb, ha a kalóriákat egyenletesebben osztja el egész nap. Először is, egy kicsi vagy hiányzó reggeli éhezhet az ebédidő alatt, ami túlevéshez vezethet. A reggeli étkezés is segíti az anyagcserét a nap folyamán, és stimulálja az enzimeket, amelyek segítenek a zsírégetésben. Sőt, étkezésenként legalább 450 kalória elfogyasztása segíthet elkerülni az étkezések közötti éhségérzetet. Ha könnyű vacsorát fogyaszt (és kerülje a késő esti legelést; lásd a 4. tippet), akkor kevesebb kalóriát fogyaszthat - és valóban éhes lehet reggelire.
4. Ne spóroljon az alvással. Amikor elégeti az éjféli olajat, valószínűleg nem éget túl kalóriákat, hanem túl sokat fogyaszt. Sok tanulmány összekapcsolta a rövidebb alváshosszakat a túlsúly vagy az elhízás nagyobb kockázatával. Egy nemrégiben készült cikk azt javasolja, hogy miért: Azoknak az embereknek, akik éjszakánként kevesebb mint hat órát alszanak, rendszertelen étkezési szokásaik vannak - gyakoribb, kisebb, energiasűrűbb és nagyon ízletes snackek (olvasható: zsíros, cukros ételek, például Chips, süti és fagylalt).
5. Gyakran mérlegelje magát. Ha még nincs, szerezzen be egy digitális mérleget. Felakaszt egy naptárt és tollat fölé, közvetlenül a szem szintjére, emlékeztetőül, hogy minden nap írja le a testsúlyát. Az ilyen kereskedés csak néhány másodpercet vesz igénybe, és jó irányba halad. A legtöbb embernek nehéz vagy unalmas nyomon követni kalóriáit, az elfogyasztott és a testmozgás során elégetett ételekből. De a napi mérlegelés mindent elmond, amit tudnia kell - és a skála nem hazudik. A kutatások azt is kimutatták, hogy a magukat mérlegelő emberek gyakran nagyobb eséllyel fogynak és tartják meg őket.