5 szuper szezonális zöldség; Country Spa Health; Szépség visszavonulás

A nyár az ünnepek öröme és a szép idő mellett sokféle szempontból előnyös zöldség és gyümölcs széles választékát hozza. És mivel a Country Spa Health & Beauty Retreat rendezvényen mindenre összpontosítunk, ami természetes és organikus, saját ételeinket termesztjük, amelyekből finom ételeket készítünk ügyfeleink számára.

Ebben a tekintetben a mai napon elkészítettünk egy listát 5 szuper szezonális ételről, amelyeket ezen a nyáron be kell venni az étrendbe.

1. Mangold

Még akkor is, ha hazánkban nem nagyon ismertek vagy fogyasztják őket, a mediterrán étrendben sokáig fogyasztották a mangold leveleket. Ezek egyfajta svájci répa, levélrépa, amelynek számos tulajdonsága van. A mangrove kiválóan alkalmas a csontok egészségére, mivel jelentős mennyiségű kalciumot, magnéziumot és K-vitamint tartalmaz. Nemcsak ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, hanem alacsony kalóriatartalmúak is, ezért magabiztosan és fogyókúrás étrendben.

1. Paradicsom

A paradicsomot nagyra értékelik az íze, de az általa nyújtott egészségügyi előnyök miatt is. Bár egész évben fogyaszthatók, az üvegházban található növények miatt tápértékük magasabb, és az ízük intenzívebb, ha kertekben, napsütésben, a nyári hónapokban termesztik őket. Körülbelül 150 gramm érett vagy friss paradicsom adagonként kiváló A-, C-, K-vitamin-, folsav- és káliumforrás.

1. Uborka

Az alacsony kalóriatartalmú, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli uborka segít megőrizni a bőr szépségét és megakadályozni a szabad gyökök káros hatásait. Az uborka tartalmaz A-vitamint, B-komplex vitaminokat, C-vitamint, E-vitamint, koffeinsavat, folsavat, valamint ásványi sókat (kalcium, kálium, magnézium, cink, szilícium és vas). 90% feletti víztartalommal az uborka hidratáló és méregtelenítő hatású.

1. Bors

A paprika és a fánk fontos A-vitamin, B-komplex, C-vitamin, ásványi anyagok (vas, réz, cink, kálium, mangán, magnézium, szelén) forrása. Javasoljuk, hogy ezt a zöldséget folyamatosan vegye be étrendjébe. Egyrészt azért, mert alacsony a kalóriatartalma, másrészt mert aktiválja az anyagcserét, megkönnyítve a felesleges kalóriák elégetését. A tápanyagok megőrzése érdekében előnyösebb rövid ideig és alacsony hőmérsékleten főzni.

1. Cukkini

A tök magas vitamin- és ásványianyag-tartalma, valamint rostja elősegíti az egészséges fogyást, anélkül, hogy az éhség érzése túl korán érezteti jelenlétét. A cukkini jó mangán-, cink-, kálium-, réz-, foszfor-, kalcium-, folát-, A-, C-, B1-, B6-, B12-vitamin-forrás. A sütőtökben is megtalálható szinte minden tápanyagcsoport, beleértve a szénhidrátokat, az aminosavakat és a nátriumot, és ez mindenképpen segít megőrizni testi és lelki egészségét.

Ezeket a zöldségeket a Country Spa Health & Beauty Retreat területén termesztik, és különleges ételünkben várják őket.!

---