5. Többet érdemes tudni a kemencéről. - kohlenmeiler-rheinbrohls weboldal!

5.1 A fa mennyisége/termelékenység.

Az erre vonatkozó információk érthető módon változnak, mivel függenek a fa típusától és állapotától, a szél- és időjárási viszonyoktól, valamint a széngyártó készségétől, mely termést ténylegesen rögzítik.

tudni

• 8 köbméter fa = 1 tonna szén

• kb. 800 centiméter keményfa = kb. 200 centes szén

• 1000 kg fa = 200 kg szén

• 100 kg fa = 25 kg szén

• 100 kg fa = 10 kg szén

• 8–9 sztereó (1 sztereó = 1 köbméter) fa = 900 kg szén

• 15 köbméter bükk = 20-30 centiméter szén

5.2. Égési folyamat.

• A faszenet oxigén hiányában szénnel állítják elő - ez azt jelenti, hogy a szén legfeljebb 90% -a megmarad; ezt a folyamatot "száraz desztillációnak" nevezik.


• A fa szénből, hidrogénből és oxigénből áll - az elszenesedés csak a hidrogén és az oxigén részecskéit pusztítja el.


• A fa a parázslás révén súlyának kb. 60% -át veszíti el.


• A faszén szerves vegyületek keveréke 81–90% szénnel, 3% hidrogénnel, 6% oxigénnel, 1% nitrogénnel, 6% nedvességgel és 1-2% hamuval.


• A fa "égési folyamata" valójában nem valós égési folyamat, hanem "parázslás", "parázslás" és "elszenesedés" folyamatokból áll.


• Ami a kemence belsejében történik, gőztűzként is ismert.


• A kerek halom felülről lefelé és belülről kifelé ég.


• Megkülönböztetik az égési folyamat két fázisát: az „endoterm fázist”, amelyben a kemence eleinte kívülről (a „kéménybe”) juttatja az energiát, és az „exoterm fázist”, a tényleges karbonizációs folyamatot a ge -zárt halom.


• A kemence belsejében a hőmérséklet legfeljebb 500 ° C lehet - az elszenesedés 300 és 350 ° C között alakul.


• Az égési szakaszok felismerhetők a füst színéből; Alapvetően: a fehér füst „normális elszenesedési folyamatot” jelent, a kék vagy barnásszürke füst „égési folyamatot”, azaz túl sok oxigént jelez. Az elején a kemence "koromfekete" füstöt mutat, később fehér, esetleg sárgás vagy barnás füstöt mutat - a végén a füstnek "kékesen átlátszónak" kell lennie.


• "Ha a szén kissé fémesnek tűnik, akkor kész."

5.3 további szakkifejezések.

• Föld = Stübbe
• Hosszú bot = szúrás
• Lyukak = dicsőség
• Koehler Hut = Kote
• Feuerschacht = Feuerhäusl, Füllihaus, Quandelschacht
• A kemence önreakciói = rázás
• Üdvözlet a Koehler-től = "Jó márka!"

Hát akkor: "Jó márka!"