5–2 diéta
Fogyni anélkül, hogy éhes lenne? Ez úgy hangzik, mint minden nő abszolút álma! De az új 5–2 diétával valóban működik! Az angliai étrendforradalomként ünnepelt intervallumos böjt alkalmazásával kétszer annyi szerelem fog tehetetlenül elolvadni, mint éhségtörés nélküli klasszikus étrend esetén.
Az 5–2 diéta működése egyszerű: minden héten 5 napig lakmározzon, 2 napig böjtöljön. Az 5–2 diétáról szóló új könyv Elisabeth Lange táplálkozási szakember GU tanácsai, de rengeteg más szakirodalom található ebben a témában az „Intervallumos koplalás” vagy „A gyors étrend” címszó alatt. Az étrendet eredetileg a müncheni Egyetemi Klinikán dolgozták ki. A megváltozott hormon felszabadulás révén csökkentenie kell az emlőrák kockázatát a nőknél. A nem szándékolt mellékhatás az volt, hogy a vizsgálat résztvevői átlagosan kétszer annyi súlyt vesztettek, mint általában a hagyományos étrend mellett. És minden étel megengedett! A „Ne egyél ilyet, hogy karcsú legyél” nem az 5–2 diéta kérdése! Tökéletesen hangzik, nem igaz?
Az 5–2 diéta valóban ilyen egyszerű?
Röviden: igen! 5 nap alatt annyit ehetünk, ahányszor csak akarunk. Még a szénhidrátok, például a kenyér és a tészta is, amelyek hízlaló ételként kerülnek feldolgozásra, megengedettek a tányéron!
2 napig erősnek kell lenned, mert akkor drasztikusan csökken a szervezet megengedett kalóriabevitele. A nők nem fogyaszthatnak 500-nál többet, a férfiak pedig legfeljebb 600 kalóriát, ami körülbelül a normál napi szükséglet negyedét jelenti.
A hét két gyors napja azonban teljesen szabadon választható, kiválaszthatja a hétvégét (amelyet nagyon kevesen tesznek meg a családi ünnepek és egyéb kulináris kísértések miatt), választhat hétfőt és kedden (magas kalóriatartalmú hétvége után) vagy szerdára és szombatra, mert a két napnak nem is kell követnie egymást. Egyébként a szakértők hétfőt és csütörtöket javasolnak. Csak az a fontos, hogy az éhomi napokat ne változtassuk meg minden héten, hogy a test idővel alkalmazkodhasson a ritmushoz. A legjobb, ha a kiválasztott napokat megjelöli a naptárban, és vasfegyelmezetten követi őket! Tanulmányok kimutatták, hogy az étrend még hatékonyabb, ha a két böjtnap nem egymást követő, mert csökken az étvágyak kockázata. Ha pedig az 500 kalóriát egyszerre fogyasztjuk (lehetőleg délben), akkor a zsírégetés fokozódik.
Mit szabad enni és mit nem a böjt napokon?
A böjt napokon engedélyezett étkezések nem pazarok, de sok fehérjét és zöldséget tartalmaznak, amelyek feltöltenek. A maximális 500 vagy 600 kalória kalória egyszerre fogyasztható, vagy két kis étkezésre osztható. A két étkezés között azonban 12 órának kell lennie. A böjti napok ideális étele egy kis darab sovány húsból, fehérjében gazdag tejtermékekből, zabpehelyből, bulgurból vagy quinoából és sok zöldségből áll. A sütéshez szükséges zsír és olaj tabu, de az ételeket finomítani lehet mindenféle fűszerrel, például gyógynövényekkel, fokhagymával, chilivel, mustárral vagy ecettel.
A böjti ételek elkészítésekor vannak „tiltott ételek”. Ide tartoznak a kenyér, sütemények, burgonya, tészta, gabonafélék, cukor és cukorka. Az alkoholt is ki kell hagyni, mivel magas a kalóriatartalma anélkül, hogy valóban feltöltene, és alááshatja a fegyelmet. Igyon sok teát és vizet a hidratáláshoz, a kávé is megengedett. Kerülni kell a cukros gyümölcsleveket, az energiaitalokat és az üdítőket. Fontos azonban, hogy jól érezze magát, a böjt napokon nem szabad nélkülöznie a keringés összeomlásáig. Ha az életmód ezt nem teszi lehetővé, válasszon egy másik napot, amelyen nincs szüksége annyi erőre. A böjt napján kerülni kell a megerőltető edzéseket, hacsak nem érzi elég fittnek magát. Egyébként inkább a gyaloglást vagy a kocogást részesítse előnyben, mivel a zsírégetés teljes sebességgel, üres szénhidrátkészletek mellett fut. Egyébként heti egy böjtnap elegendő a kívánt súly megtartásához.
Olyan sok diétát próbáltam ki sikertelenül - miért működne ez?
Mert rugalmas
Az 5–2 diéta az első diéta, ahol valóban szinte nincsenek szabályok. Ha a böjtölés rajtad múlik, ha egy tervezett böjtnap nem sikerül, akkor elhalasztod egy nappal. Amíg ez nem történik túl gyakran, ez a rugalmasság korántsem jelent problémát. A kéthetes böjt szünet a vakáción is teljesen rendben van, elvégre nem szabad feleslegesen gyötörni magad.
Mert nem tilt semmit
A klasszikus étrend azt jelenti, hogy több hétig kerüljük az egészségtelen dolgokat. Három nap elteltével pedig a csokoládé bár különösen ízletesnek tűnik a konyhában. Minden további nappal az állóképesség csökken, végül feladod, és feltéped a deszkát. Miután megette, rossz a lelkiismerete, és a csokoládé által kiváltott boldogság érzése azonnal elpárolog. Az 5–2 diétával minden más. Csak egy napig kell kitartania, utána pedig lelkiismeret nélkül élvezheti a csokoládét, egy darab süteményt vagy bármit. A tudósok azt találták, hogy a böjtöt követő napokon is csak 10% -kal többet esznek a normálnál. De minden egyes nap nélkül, amely nélkül csinálod, növekszik az önfegyelem képessége, és hamarosan már nem olyan nehéz a csokoládét több hétig érintetlenül hagyni.
És ha nem működik?
Általában a nők az 5–2 étrend mellett heti fél kilót, a férfiak a megnövekedett anyagcsere miatt valamivel többet fogynak. Ha a fogyás nem sikerül azonnal, akkor ennek számos oka lehet. Talán nem vettél észre semmit a mérlegen, de a derekad mérete csökkent? Tényleg ragaszkodsz az 500 vagy 600 kalóriahatárhoz? Túl sokat eszel az ínyenc napokon? Nem lehet több, mint a 2000 kalóriafogyasztás. Csak lustán fekszik a kanapén vagy ül az irodában, és ezért alig éget el kalóriát testmozgás révén? Ha mindez nem használ, akkor nincs más hátra, mint a böjt napok számának növelése heti háromra. Keményen hangzik és az is.
Milyen előnyei vannak az 5–2 diétának?
• A test feszesebbé válik, mert a kilók leadódnak, de az izmok megmaradnak, mert az éhezési időszak nem tartós.
• Minden befejezett böjt nap egy kis sikerélmény, amely növeli az önbizalmat és motiválja az elkövetkező böjt napokat.
• A súlycsökkenés fenntartható, mert az 5 nem böjt nap, amelyen átlagosan csak 10% -kal többet eszel a szokásosnál, nem vezet étvágyhoz, és a jo-jo hatás legyőzi.
• A böjt napjai gyorsabbá tesznek a jóllakottságot, még a szokásos napokon is; a test alkalmazkodik a csökkent kalóriabevitelhez.
• Az étrend nemcsak a mérlegre, hanem a vérképre is pozitívan hat. Vérnyomás és pulzus csökken, a cukor anyagcseréje stabilizálódik és a koleszterinszint csökken.
• Állítólag az 5–2 diéta a szívbetegség és az Alzheimer-kór megelőzésére is szolgál, de ez (még) nem bizonyított.
• A zsír legnagyobb része a hasi régióban ég, ami számos egészségügyi problémáért felelős.
Melyek az 5–2 diéta hátrányai?
• Az étrend nem ismert elég hosszú ideig a hosszú távú vizsgálatok elvégzéséhez, így a hosszú távú siker vagy lehetséges mellékhatások nem bizonyítottak.
• A böjt napján a csökkentett kalóriabevitel olyan mellékhatásokat okozhat, mint fáradtság, koncentrációs nehézség, fokozott ingerlékenység vagy hangulatváltozások.
• Az 5–2 diéta nem alkalmas terhes nők, szoptató anyák és egészségügyi problémákkal küzdő vagy alsósúlyú emberek számára.