6 étel, amely állítólag meghízza a gyermekeket
írta Carmen Tina, 2018. február 16., 02:03
Vannak olyan ételek, amelyek állítólag elhízzák a gyermekeket. Mit mondanak az elhízás szakértői az ételmítoszokról.
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ szerint a gyermekkori elhízás aránya kétszer olyan magas, mint 30 évvel ezelőtt.
Sok szülő nem biztos abban, hogy gyermekeik miért híznak folyamatosan.
Az egészséges ételek választása körül sok a zavar.
A boltokban szinte minden folyosó olyan termékeket tartalmaz, amelyek elősegítik az egészséges összetevőket, bár a valóságban súlygyarapodáshoz vezethetnek a gyermekeknél.
Zavaros lehet igazán megfejteni, melyek a legegészségesebb étkezési lehetőségek.
Javasoljuk, hogy keresse meg ezeket a veszélyes mítoszokat, amikor megpróbálja egészségesebb döntéseket hozni gyermekei számára.
6 étel, amely állítólag meghízza a gyermekeket
1. mítosz: A „Diéta”, „Gluténmentes” és „Organikus” feliratú ételek egészséges választás
Az ételtrendek és a termékcímkék megtéveszthetik azt a gondolatot, hogy egészséges étrendet fogyaszt.
A növekvő gyermekek táplálásának eldöntésekor fontos, hogy az étel egészét vizsgáljuk.
Nézzen meg például nátriumot, mesterséges édesítőszereket, tápértéket és kalóriákat.
Mindez szerepet játszik annak meghatározásában, hogy egy étel egészséges-e vagy sem.
A nátrium még gyermekeknél is magas vérnyomáshoz vezethet. A nátrium csökkentése különösen fontos a túlsúlyos gyermekek számára, hogy csökkentse a jövőben a szívbetegség kockázatát.
Óvakodnia kell a mesterséges édesítőszerektől is, amelyek miatt a gyerekek több ételt akarnak enni, következésképpen több kalóriát fogyasztanak, mint egyébként.
Ezenkívül a növekvő gyermekeknek bizonyos tápanyagokra van szükségük az ételükből. Az alacsony kalóriatartalmú étkezés egészségesebb lehet, ha jelentős mennyiségű A-vitamint, B-vitamint, C-vitamint, D-vitamint, vasat és/vagy kalciumot tartalmaz.
2. mítosz: A gyümölcslé egészséges ital a gyermekek számára
Sok szülő úgy véli, hogy mivel a gyümölcsök egészségesek, a gyümölcslé nagyszerű a gyermekeik számára.
Ez a magas kalóriatartalmú ital azonban hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz.
Egyesek azzal érvelnek, hogy az italoknak magas a tápértékük, mert vitaminokban gazdagok lehetnek, de jobb, ha friss ételt adnak a gyermeknek, amely szintén a préselés során elveszett rostot tartalmaz.
A gyümölcslében lévő túlzott kalóriatartalom a gyermekeket is telíti, így nem akarnak szilárd ételeket enni, amelyek rostot, fehérjét és egészséges zsírokat tartalmaznak.
3. mítosz: A gabonafélék kiváló étkezés a gyermekek számára
A gabonafélék könnyű és ízletes reggeli az iskolába rohanó gyermekek számára.
De vigyázz, a gyermekek számára forgalmazott gabonafélék többsége több cukrot tartalmaz, mint a szokásos desszert.
A gabonaféléknek lehetnek címkéi, amelyek gyakran népszerűsítik az egészséges összetevőket, a vitaminokat és a teljes kiőrlésű gabonákat.
De ezeket a dicsért előnyöket ellensúlyozhatja a cukor mennyisége.
A túlzott vércukorszint a vércukorszint gyors emelkedéséhez, valamint a megnövekedett kalóriabevitelhez vezethet.
Figyelmesen olvassa el az ételcímkéket, hogy az édes gabonaféléket egészségesebb lehetőségekre cserélje.
Figyelnie kell a konzervdobozokon megjelenő konzervcukorra, például az organikus melaszra, a méhmézre és az organikus cukornádra, amelyek becsapják a szülőket abban, hogy egészséges gabonának vallják magukat.
A jobb reggelizési lehetőségek, mint például a gyümölcsök, az alacsony zsírtartalmú joghurt, a tojás és a zabpehely, a gyermekek számára hízás nélkül adják meg a szükséges energiát.
4. mítosz: A teljes kiőrlésű kenyér egészséges kenyér
A fehér kenyér és a teljes kiőrlésű kenyér között kevesebb különbség van, mint azt az emberek többsége gondolja.
Mindkettőnek magas a glükózszintje, amely ugyanúgy lebomlik a vérben.
Ez nemcsak súlygyarapodást okoz, hanem súlyosabb egészségügyi problémákhoz is vezethet, például cukorbetegséghez.
Ha egy csomagot teljes kiőrlésűnek címkéznek, akkor ez nem azt jelenti, hogy egészséges gabonákat tartalmaz, amelyekre a gyerekeknek szüksége van.
A teljes kiőrlésű feldolgozott búza kenyér szinte teljesen leválik a rostról.
Vigyázzon, amikor elolvassa a kenyércímkéket, és keressen olyan csomagokat, amelyek 100% -ban teljes kiőrlésűeket tartalmaznak.
Ezek az egészségesebb alternatívák kiegyensúlyozottabb glükózszintet tesznek lehetővé a gyermekeknél.
5. mítosz: A fagyasztott joghurt egészséges desszert
A fagyasztott joghurt egészségesebb alternatíva lehet a legtöbb jégkrémhez, de ez nem jelenti azt, hogy ez a legjobb megoldás.
Bár a fagyasztott joghurt alacsony zsírtartalmú, mégis több kalóriát tartalmaz, mint azt a legtöbb ember elképzelné.
Egy nagy csésze standard fagyasztott joghurt körülbelül 380 kalóriát tartalmaz, 76 gramm cukorral, az egyéb édes adalékokat nem tartalmazva.
A legtöbb gyermek inkább cukrozott fagyasztott joghurtját választja, amely ugyanolyan zsíros lehet, mint a fagylalt.
A szirup, cukorka stb. Hozzáadása potenciálisan káros cukorszinthez vezet.
Ehelyett tálalja a babának sima, alacsony zsírtartalmú joghurtot friss gyümölcsökkel.
A gyümölcs felesleges és káros cukrok hozzáadása nélkül édesíti a joghurtot.
A kalória felhalmozódás csökkentése érdekében ügyeljen arra is, hogy az adagok mérete kicsi legyen.
6. mítosz: A vegetáriánus chips egészséges alternatívája a burgonya chipsnek
Ez az álarcos snack gyakran ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a burgonya chips, és ugyanolyan hatással lehet a súlygyarapodás szempontjából.
A zöldségforgácsban található néhány adag zöldséget nagy mennyiségű burgonya- és kukoricaliszt küzdi meg.
A zöldségfélék létfontosságú tápanyagai elvesznek a zöldségforgács előállításának folyamatában.
Próbálja meg teljesen feldarabolni a feldolgozott burgonyát, és készítsen egészséges zöldséges snackeket otthon.