6 módszer a pelyhek megkóstolására; zab - Főzés és receptek - Recept - A mai nők
Nem, nem olyan unalmasak, mint amilyennek látszanak! A zabpehely főzésének sokféle (és ízletes) módja van!
1. Kása (vagy dara)
Ez a recept a zabpehellyel. Ki ne ismerné a zabkását? Könnyen! Csak tegye a pelyheket a tejbe vagy a vízbe, adjon hozzá kevés cukrot, mézet vagy barna cukrot. Hozzáadhat gyümölcsöt is, frissen vagy szárítva. 1 liter vízhez vagy tejhez számoljon kb. 80 g zabpelyhet. Ellenőrizze az ajánlott főzési időt a csomagoláson. Nagyon gyorsan megy ...
Kevés idő reggel? Készítsen elő kész tasakokat, az összes hozzávalóval egy adaghoz, és főzze, ahogy megy előző este.
Jó társulások:
- 30 g zabpehely + 2 evőkanál szárított áfonya
- 30 g zabpehely + 1 csipet fahéj + 2 evőkanál szárított almadarab
- 30 g zabpehely + 1 evőkanál mazsola + 1 evőkanál zúzott pörkölt mandula.
Tegyen mindent egy serpenyőbe, amely a dupla hangerő befogadására képes. Öntsön hozzá 180 ml tejet vagy vizet, és tegye a mikrohullámú sütőbe 3 percre. Ezután adjunk hozzá cukrot vagy ennek megfelelő terméket. Kipróbálhatja azzal is mandulatej vagy diófélék.
2. Palacsinta!
Miért ne cserélhetné a palacsintatésztában szereplő klasszikus lisztet zabpehelyre? Könnyű elkészíteni magad, ha a zabpelyhet turmixgépben adod át.
3. Keksz és sütemény
- Finom ropogós zabpehely sütik ... Szeretjük! Adj egy kis mézet és zabpelyhet a klasszikus tésztádhoz, sőt, ha akarsz, egy kis mazsolát vagy egy darab étcsokoládét. Finom!
- Torta tésztában a liszt egy részét zabpehellyel is helyettesítheti. Nagyon divatos „Pogácsa” is. Ez a képlet abból áll, hogy egy korsóba belekeverjük az összes szükséges hozzávalót egy kis süteményhez, mindent közvetlenül a mikrohullámú sütőbe teszünk sütés céljából, és gyakran még forrón eszünk.