7 egészséges reggeli recept mézzel, virágporral és legelővel
Egy régi mondás így hangzik: "Egyél, mint király reggelinél, mint herceg ebédnél, és mint koldus vacsoránál.".
Az igazság az, hogy a legtöbben nem eszünk megfelelő reggelit és semmiképpen sem kiadós reggelit. A reggeli célja, hogy energiát adjon számunkra az egész napra, ezért a nap legfontosabb étkezésének kell lennie.
Íme néhány ok, amiért reggelit kell szolgálnia:
Serkenti az anyagcsere gyorsulását, ösztönzi a kalóriaégetést és segít fenntartani a súlyt;
Segít megelőzni az éhséget, ezért kevesebb kalóriát és egészségtelen ételeket fogyasztanak a nap folyamán;
Javítja a memóriát és a koncentráció szintjét. Továbbá javul a hangulat azok számára, akik élvezik a nap ezen étkezését, szemben azokkal, akik nem szolgálják fel a reggelit.
Miért kellene ennünk méhészeti termékeket reggelire?
A méhészeti termékek előnyei számunkra már jól ismertek. A nyers méh pollen tartalmazza az egészségünk szempontjából oly fontos összes mikroelemet, amely hiányzik a modern finomított és túlfeldolgozott élelmiszerekből, míg a nyers, tiszta, hőkezelt méz rendkívüli forrás az antioxidánsoknak, fitotápanyagoknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak, amelyekre a testünknek szüksége van.
Ha nagyon elfoglalt munkarendje van, mindig fáradt és energiahiányos, akkor a nyers méznek és a nyers virágpornak a reggeli nélkülözhetetlen összetevőjévé kell válnia. A nyers méz és a nyers pollen helyreállítja az energiatartalmat, vitalitást és jó hangulatot nyújt. Emellett erősítik az immunrendszert, amely, mint jól tudjuk, szenved, ha a test fáradt és gyenge.
A gyermekek számára tartós fizikai és szellemi erőfeszítések idején, vagy azok számára, akik vizsga készülnek, ezek az ételek igazi segítséget jelentenek, mivel energiát szolgáltatnak, javítják a koncentrálóképességet és megvédik a testet megfázástól vagy influenzától. Ezért gondoltuk, hogy kiadós reggeli ötleteket adunk nyers mézzel és nyers virágporral.
Ha testének méregtelenítő kezelését végzi, vagy májproblémái vannak, kipróbálhat néhány gyors és egészséges reggelit, legelővel. A legelőn található vitaminok, ásványi anyagok, laktofermentumok, aminosavak és enzimek miatt ez a termék nagyon értékes természetes biostimulátor az egészségünk számára. Tehát az egészséges reggeli, amely trágyát tartalmaz, segít eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat, és megvédi a májat és az emésztőrendszert.
Az ízletes és egészséges reggeli elfogyasztása érdekében, amelyből nem hiányoznak a méhészeti termékek, 7 egyszerű és gyors receptet állítottunk össze, egy receptet a hét minden napjára.
HÉTFŐ: Zabpehely almával, nyers mézzel és nyers virágporral
1 alma
2-3 evőkanál nyers méz
100 g szeder (opcionális)
160 g zabpehely
600 ml tejet vagy vizet
1 teáskanál (legfeljebb egy evőkanál) nyers virágpor
1 csipet só
Vegye ki az alma hátulját és reszelje le. Forraljuk fel a zabpelyhet tejjel vagy vízzel és sóval. Miután a kása kihűlt, adjuk hozzá a reszelt almát, a nyers mézet, a nyers virágport és a szedret. Díszítsük szederrel vagy nyers pollenszemekkel.
KEDD: turmix ananásszal, legelővel és nyers mézzel
150 g ananász
5 g acai (opcionális)
30 g nyers méz
5 g legelő
30 g kesudiót 8 órán át vízben áztatva
1 csepp borsmenta illóolaj (opcionális)
200 ml tiszta víz
Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, és keverje 1-2 percig.
SZERDA: Gyümölcssaláta nyers virágporral
1 arany alma
1 piros alma
1 banán
1 evőkanál nyers virágpor
1 teáskanál agave szirup
Vágja darabokra a gyümölcsöt, és keverje össze a nyers virágporral és az agave sziruppal.
CSÜTÖRTÖK: Rázza fel nyers mézzel és nyers virágporral
1/2 csésze frissen facsart grapefruitlé
1/2 csésze frissen facsart narancslé
1 evőkanál nyers méz
1 teáskanál (legfeljebb egy evőkanál) nyers virágpor
Tegye az összetevőket a rázógépbe, és rázza jól össze, amíg homogén keveréket nem kap.
PÉNTEK: Tojáshús nyers mézzel és nyers virágporral
2 felvert tojás
2 evőkanál nyers méz
2 csésze hideg tej (szója vagy rizs is lehet)
½ teáskanál vanília kivonat
egy kevés zúzott szerecsendió
1 evőkanál nyers virágpor
Keverje össze a jól felvert tojásokat nyers mézzel és nyers virágporral. Ezután adjuk hozzá a tejet és a vanília kivonatot, és szórjuk a tetejére a szerecsendiót.
SZOMBAT: Turmix banánnal, legelővel és nyers mézzel
150 g banán
30 g nyers méz
5 g legelő
30 g vízben áztatott tökmag (8 óra)
400 ml tiszta víz
Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, és keverje 1-2 percig.
VASÁRNAP: Gránátalma joghurt, nyers méz és nyers virágpor
150 g görög joghurt vagy házi joghurt
fél gránátalma magjai
1 teáskanál nyers méz
1 teáskanál nyers virágpor
1 evőkanál nyers napraforgómag
Az összetevőket simára keverjük.