7 egyszerű karalábé recept - ínyenc

A fehérrépa meglehetősen különleges zöldség. Kóstolja meg a szezonban, amely júniustól novemberig tart, fedezze fel 7 ízletes receptet.

recept

Századig Európában széles körben fogyasztva a fehérrépát a burgonya javára felhagyták. De ez a sokféle zöldség megérdemli a figyelmét.

Először is fogyasztható nyersen vagy főzve. Ha nyersen szeretné megkóstolni, válassza fiatalnak és gyengédnek, mivel édesebb íze lesz. Ha főzni akar, sokféleképpen teheti meg. Valójában a fehérrépa tölthető, tejszínben vagy veloutéban elkészíthető, akár darálva is.