7 étel tiltott a köszvényes étrendben - Orvosi TV
kapcsolódó cikkek
Mi a Lesch-Nyhan-szindróma, egy rettenetes betegség, amely főleg a kisfiúkat érinti. Tünetek, okok és kezelés
Hatalmas felfedezés Veseproblémákkal küzdő betegek megszabadulhatnak a dialízistől. Felfedezték a vesék fiatalításának módját
Mi az immunitás és milyen szerepet játszik a testben. II. Rész - A legyengült immunrendszer jelei
A köszvény az ízületi gyulladás egyik legfájdalmasabb formája, amelyet a húgysav mikroszkopikus kristályainak felhalmozódása okoz a szervezetben. A köszvény általában a térdeket, a bokákat és a húgysav felhalmozódására hajlamos testrészeket érinti.
Ez a betegség elsősorban az ízületeket érinti, de negatív hatással van a test lágy szövetére és a vesére is.
Ezenkívül a becslések szerint a köszvényes betegek körülbelül 20% -ánál veseproblémák és vesekő alakul ki.
Mivel a köszvény gyulladást okoz, gyakran fájdalomérzet, mozgási nehézség és az érintett területek károsodása kíséri.
Mi okozza a köszvényt?
A szakemberek nem állapították meg az állapot pontos okát, de összefüggésbe hozták:
- Örökletes tényezők
- Alkohol fogyasztás
- Menopauza okozta változások a nők testében.
Ezenkívül a káros étkezési szokások és az elhízás olyan tényezők, amelyek köszvényes rohamokat váltanak ki. Ezért nagyon fontos tudni, hogy mely ételek súlyosbítják a tüneteket, annak lehető legnagyobb elkerülése érdekében.
7 étel kerülendő a súlyosbodó tünetek megelőzése érdekében
Itt vannak a köszvényes étrendben tiltott főbb ételek:
vörös hús
A vörös hús túlzott fogyasztása növeli a köszvény kockázatát, és különféle szövődményeket okoz azoknak az embereknek, akiknél már diagnosztizálták ezt az állapotot.
Az ok egyszerű. A vörös hús purinokat és egyéb összetevőket tartalmaz, amelyek növelik a koleszterinszintet és hajlamosítanak az elhízásra.
Ennek az ételnek a fogyasztása problémákat okoz a gyulladásos folyamatokban a szervezetben, hozzájárulva a húgysav visszatartásához és a fájdalom megjelenéséhez.
Tengeri gyümölcsök
A rákfélék, amelyeket általában tenger gyümölcseinek neveznek, tiltott élelmiszerek a köszvényes étrendben.
Bár számos vegyületük egészséges, a tenger gyümölcsei nagy mennyiségű purint is tartalmaznak, olyan anyagokat, amelyek húgysavra bomlanak a szervezetben. Így a rákfélék növelik ennek az anyagnak a szintjét a szervezetben, fokozva a gyulladást és a fájdalmat.
A sör
Bár a sör számos összetevője egészséges, problémákat okozhat a köszvényes betegek számára. A sör növeli a húgysav szintjét a szervezetben, és bonyolítja azokat a folyamatokat, amelyek ezt az anyagot megszüntetik.
Ezenkívül a sörvegyületek közvetlenül befolyásolják az ízületek gyulladásos folyamatait, merevséget és nehézségeket okozva.
Édes italok
A frissítő és édes italok kukoricaszirupot és fruktózt, valamint mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, amelyek növelik a húgysav termelését.
Az édes gyümölcslevek napi fogyasztása növeli az anyagcsere-rendellenességek, de a gyulladásos betegségek, például az ízületi gyulladás és a köszvény kialakulásának kockázatát is.
Valójában a szénsavas italfogyasztás felnőtteknél a csontbetegségekre való hajlamhoz kapcsolódik.
Fehér hal
Bár egyes halfajták segítenek enyhíteni a gyulladást és a fájdalmat, a fehér hal nem ajánlott azok számára, akiknek testében magas a húgysavszint. Ez az étel 50 és 150 mg purint tartalmaz, ami nehézségeket okoz a köszvény kezelésében.
A fehér hal a következő fajokat foglalja magában:
- Kód
- Bas
- Putasu
- Dorada
- Hake
gomba
Finom és alacsony kalóriatartalmú gomba kiváló tápanyagforrás, amely sok ember étrendjének része.
A köszvényben szenvedőknek azonban korlátozniuk kell a gomba fogyasztását, mivel ez az étel növeli a húgysav kristályok koncentrációját az ízületekben.
máj
Ezt az ételt vérszegénységben szenvedőknek ajánlják, a vas hiánya miatt. A köszvényes étrendben azonban nem a legjobb választás.
A többi állati eredetű élelmiszer-forráshoz hasonlóan a máj is magas koncentrációban tartalmaz purinokat, amelyek, mint már említettük, károsak.