7 fehérjeforrás a boldog wellness élet növényi étrendjéhez - LuckyVitamin Blog

Növényi étrendet kezdeni? Készülj fel az elkerülhetetlen kérdésre: honnan veszi a fehérjét ? Ne aggódj. A sok rendelkezésre álló nagyszerű forrás miatt nem okozhat problémát olyan ételek keresése, amelyek beleférnek az új étrendbe. Nézzünk meg 7 fehérjeforrást a növényi étrendhez.

1. Spirulina

Ez a hínár szuperélelmiszer hihetetlenül magas fehérjetartalmú, és tökéletes összetevője a turmixoknak. Adagonként 40 gramm fehérjét tartalmazva a spirulina a növényi táplálékban található legnagyobb mennyiségű glutamint is tartalmazza.

2. Chia mag

Már nem furcsa szuperétel, a chia magvak stabilak lettek az egészséges táplálékban. Fehérjében gazdag és remek oldható rostforrás, a chia magokat megszórhatja zabpehelyre, gabonapelyhekre, darákra, vagy finom chia mag pudingot készíthet mandula tejjel.

3. Fekete bab

A lenyűgöző fehérje, a fekete bab 15 grammot tartalmaz adagonként, és könnyen hozzáadható étrendjéhez. Salátákban és vegetáriánus burritókban használt fekete bab lizint és leucint is tartalmaz, amely két aminosav ritkán fordul elő növényi eredetű ételekben.

---