7 szuper gluténmentes gabona és gabona alternatíva az étrendhez;

Akár gluténmentes étrendet követ, akár nem, összeállítottunk egy listát, amely inspirálja Önt a főzés megkezdésére, és a lehető leggyakrabban adja hozzá étrendjéhez ezt a 7 finom és tápláló gluténmentes gabonafélét és gabonafélék alternatíváját. Essünk neki?

szuper

SORG - Nagyon gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek megelőzni a rák bizonyos típusait és a szív- és érrendszeri betegségeket. A cirok süthető, így a pattogatott kukorica nagyszerű alternatívája. Fontos tápanyagok: rost, vas, B-vitaminok és fehérjekomplex. 1 csésze cirokliszt 16 g fehérjét és 12 g rostot tartalmaz.

AZ ÉN - könnyen emészthető, a köles fő termés Indiában és Afrikában, mert nagyon szárazságtűrő. Fontos tápanyagok: rost, réz, B-vitaminok és fehérje komplex. 1 csésze kölesliszt 12 g fehérjét és 16 g rostot tartalmaz.

HAJDINA - a rebarbarához kapcsolódik, és tudományos kutatások kimutatták, hogy a hajdinát tartalmazó étrend szorosan összefügg a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás kialakulásának kockázatának csökkentésével. Fontos tápanyagok: rost, mangán, cink és fehérje. 1 csésze hajdina liszt 16 g fehérjét és 16 g rostot tartalmaz.

quinoa - amely rokon a mangolddal (vagy svájci répával) és a spenóttal, és tartalmazza az összes esszenciális aminosav tökéletes egyensúlyát. Az inkák az quinoát az "anya gabonának" tartják. Fontos tápanyagok: rost, mangán, magnézium és fehérje. 1 csésze quinoa liszt 16 g fehérjét és 8 g rostot tartalmaz.

BÁRSONYVIRÁG - tartalmaz peptideket, lunasint, amely védelmet nyújt bizonyos típusú rák, cukorbetegség, szívbetegségek és agyvérzések ellen. Fontos tápanyagok: rost, vas, B-vitaminok és fehérjekomplex. 1 csésze amarantliszt 16 g fehérjét és 12 g rostot eredményez.

TEFF (vagy etióp köles) - a legkisebb gabonafélék a világon, és több kalciumot tartalmaznak, mint bármely más gabonafélék. Etiópiában nagyon népszerű "injera", palacsintaszerű kenyér készítésére használják. Fontos tápanyagok: rost, vas, kalcium és fehérje. 1 csésze teffliszt 16 g fehérjét és 16 g rostot tartalmaz.

SZÖVEGES - a mesquite fa hüvelyeinek hüvelyéből származik. Nagyon gazdag rostokban, különösen oldható rostokban, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában. Fontos tápanyagok: rost, vas, magnézium és fehérje. 1 csésze mesquite lisztből 8 g fehérje és 46 g rost származik.

Készen áll a természetes és egészséges gabona alternatívák kipróbálására? Mindet megtalálja a BIOCORNER, friss és zöld.

Hasznos volt számunkra a cikkünk? Jelentkezni valamire hírlevél és e-mailben kap tippeket az egészségesebb élethez!