# 70-es fájl - Eszik itt; Túl van az örömön - TEKINTETT SUR L-re; IS
Az ételek nagyon gyakran állnak a megbeszélések középpontjába és a keleti sajtó címoldalán: néha geopolitikai fegyverként, néha erős identitásjelzőként, de gyakrabban gazdasági mutatóként, feltárva az elfogadott politikák hatékonyságát. . Mi az új ezen a fronton ?
Az egyszeri behozatali tilalomtól a teljes embargóig ?
De ez az eset korántsem elszigetelt. Egyéb élelmiszeripari termékek rendszeres betiltását Oroszországba, attól függően, hogy változik-e a termelő országokkal való kapcsolat. A litván tejtermékeknek, lett sprattnak, Roshen csokoládéknak (ukrán márka, amelynek alapítója Petro Porosenko jelenlegi ukrán elnök) szintén át kellett esni ezen a diktátumon ... Az oroszok egészségére károsnak nyilvánított élelmiszerek listája hosszú és változatos, amíg nemrégiben, az ország első orvosának, Gennagyij Oniscsenko, a Rospotrebnadzor (a fogyasztói jogok védelmével foglalkozó szövetségi szolgálat) igazgatójának és az egészségügyi főfelügyelőnek a hangulata szerint.
2013-ban megmagyarázhatatlan lemondása vélhetően véget vetett az élelmiszertermelés körüli zsaroló diplomáciának. Következésképpen az Oroszország által 2014 augusztusában bevezetett európai élelmiszeripari termékek embargójának bejelentése annál váratlanabbnak tűnhetett. Cécile Vaissié ebben az aktában elemzi ezen "szankciókellenes" gazdasági következményeket, valamint a csempészett élelmiszerek megsemmisítésének szimbolikus erőszakát, és megmutatja, hogy ez mindenekelőtt további nehézségeket okoz az orosz lakosság mindennapi életében.
Az embargó, egy új nemzeti ötlet
De a szóban forgó embargó és az azt kísérő médiabeszéd további következményekkel járt az orosz társadalomra és azon túl is. Importozamechtchenie, vagy behozatali helyettesítés új nemzeti eszmévé vált. Az embargó ellen felvetett néhány hangot szintén eleve megbélyegezték, azzal az ürüggyel, hogy ezek az intézkedések csak a leggazdagabb osztályú ínyenc moszkovitákat érintik, míg az átlag oroszokat, akik soha nem kóstolták meg parmezánt vagy jamont, ez nem érintette. . Ez a két termék gyorsan a rendszer emberei és ellenzői közötti távolság szimbólumainak rangjára emelkedett. Még olyan "hazaárulókról" is beszélnek, akik a spanyol sonkát részesítenék előnyben.
Úgy tűnik, sokan szeretnék kihasználni ezt az új divatot. Így például Nyikita Mihalkov és Andrej Koncsalovszkij rendező testvérek 2015 elején jelentették be, hogy egymilliárd rubel (kb. 13 millió euró) támogatást akarnak kérni az államtól. A „Manger à la maison ”, és tipikusan a nemzeti ételeket szenteli. A közelmúltban az orosz ortodox egyház kezdett törődni azzal, mit fogyasztanak hívei, és világos címkét szeretne kifejleszteni: hasonló a kóser vagy a halli ételekhez "[1]. Hallott-e arról a szerepről, amelyet román kollégája, akit Irène Costelian említett itt, néhány éve játszik az ökológiai gazdálkodás támogatásában Romániában? Máskor az állam biztosította az egyház által szorgalmazott élelmiszerek ellenőrzését, ahogy Alena Lapatniova mutatja Fehéroroszország esetében az 1950–1960-as években.