8 tévhit a fogyókúrás táplálkozásról
Ha karcsúsításról van szó, a tévhitek légió, és egyes előítéletek vagy őrült ötletek nagyon meghalnak. Ideje rendezni a dolgokat a megfelelő hozzáállás átvétele érdekében.
1. A könnyű vacsora jobb !
Igaz és hamis: Ha a napi étkezés bőséges volt, és a vacsora késő, a túl sok vagy túl nehéz evés megzavarhatja az emésztést és elősegítheti a tárolást, különösen, ha azonnal lefekszik. De ezt a (gyakran) csak napi étkezést meg kell őrizni. Jobb, ha együtt ülünk le az asztalhoz, mint hogy valami "egyszerű és kész" (és hamisan könnyű) dolgot válasszunk ki a hűtőszekrényből. És válasszon könnyű, de kielégítő ételeket (zöldségek, hal, keményítőtartalmú ételek kis mennyiségben), mert az éjszaka hosszú, 9 vagy 10 órás böjt.
2. Kerülje az alacsony zsírtartalmú termékeket
Igaz: A könnyű ételeket adalékokkal könnyítik meg. Semmi sem akadályozza meg abban, hogy jól érezze magát egy "eredeti verzióval", finomabb és nem mindig olyan kalóriatartalmú termékkel. Különösen a könnyű ételek esetében megkönnyebbülünk, és gyakran többet is fogyasztunk. Eltávolításuk csökkenti az egészségre (és a vonalra) nem jó "kémiai" anyagot, amelyet lenyelünk. Édesítőszerekkel rendelkező italok esetében is, hogy ne kerüljük el abszolút.
3. Rágj jól, ez a kulcs
Igaz: Az étel rágása hozzájárul az emésztéshez, amelynek elengedhetetlen lépése. Bizonyított, hogy ha jól rágunk, kevesebbet tárolunk (a rágás “energiába kerül”!) És kevesebbet eszünk. Valójában 20 percbe telik, az első harapás után, hogy az agy jóllakottságot küldjön a gyomornak, ami az étkezés végét jelzi. Hosszú ideig rágva és a villáját a falatok között pihentetve az étkezés utolsó, ami lehetővé teszi, hogy kevesebbet fogyasszon, mielőtt a jel megjelenik. Nyelés közben többet nyelünk! Ezért érdekli a szilárd, ellenálló ételek (nem túl puha) előnyben részesítése, amelyek rágást tesznek szükségessé: darálatlan steak, teljes kiőrlésű kenyér, nem szendvics vagy „hamburger” kenyér, inkább egész gyümölcs, mint kompót.