8 üveg bor az egész étkezéshez Femme Actuelle Le MAG

Hogyan veheti kézbe az ideális bort, amelyet aperitifként szolgál a sivatagban? Kóstoltunk és előkerítettünk több okos küvét, amelyek minden ételhez jól passzolnak. Tchin !

egész

Szeretne frissességet

Miért szeretjük őt. Ez a délnyugati piszkos homokból származó száraz fehér a barokk, a sauvignon blanc és a gros manseng szőlőfajták eredeti keverékét kínálja. Finom orr citrusfélék és fehér virágok aromájával, bőséges és kiegyensúlyozott szájízzel. A „Révélations du Sud-Ouest” feliratú bor, nagy felfedezés !
Kedvenc ételei. Rákok és tenger gyümölcsei, sült hal, fehér húsok.
Hogyan kell meginni. Friss, de nem jeges, 8 ° C és 10 ° C között.
Hol találja meg. Szupermarketekben, 7,80 euróban.
Tursan. A császárné kifejezése 2015.

Erős karakter

Miért szeretjük őt. Limoux figyelemre méltó száraz fehéreket termel, mint ez a gazdag, intenzív és összetett Chardonnay! Briós, dió és ananász jegyzeteket, birsalma és mész aromákat kínál. Jó hosszúságú és jól kontrollált öregedés az aljnövényzetben. Teljesen szerelmesek vagyunk ...
Kedvenc ételei. Gombaleves, tengeri keszeg édesköményrel, baromfi és sok sajt.
Hogyan kell meginni. Tálalás előtt egy órával, 12 ° C körüli hőmérsékleten.
Hol találja meg. A borkereskedőknél 11 euróért.
Limoux. Château Martinolles 2016. Öreg szőlő.

A Loire rögje

Miért szeretjük őt. Jérémie Huchet, a muscadeti szakember, kivételes terroárokat tárt fel, amelyekből nagyszerű borokat fejleszt. Ez a jól felépített cuvée kiváló ásványosságot és nagyon jó hosszúságot kínál a szájban. Gazdag, sűrű és zamatos bor. Finom.
Kedvenc ételei. Vendée osztriga, kapribogyóval ellátott sugárszárny.
Hogyan kell meginni. 10 ° C-on hűvös tartással és finom ízléssel (értékes).
Hol találja meg. A birtokon és a borkereskedőknél 11 euróért.
Muscadet. Sèvre és Maine sur lie. Clos les Montys 2016.

Ízes duó

Miért szeretjük őt. Ez a ház, amely a Bergerac régió boraira specializálódott, itt száraz fehéret kínál, ahol a Sauvignon Gris és a Sémillon sikeres duót alkot. Fehér virágok, citrusfélék, muskotályos jegyek és szájban szép mennyiségek. A régi monbazillaci hordókban történő öregedés további összetettséget eredményez.