80 ötlet egy egészséges ebédhez; Színes blog
Az én szempontomból (és saját tapasztalataim alapján) nemcsak a reggeli - amelyet reggelinek kell nevezni - a nap legfontosabb étkezése, hanem az ebéd is. Ismerek olyan embereket, akik úgy gondolják, hogy ha kiadós reggelit ettek, az ebéd haszontalan.
Az irodánkba fektetett szellemi erőfeszítések ugyanolyan megterhelőek lehetnek, mint a területen végzett munka. Ha kihagyjuk a kötelező étkezéseket, akkor csak annyit teszünk, hogy felforgatjuk az anyagcserét. A hatások nem azonnal jelentkeznek, hanem abban az időszakban, amikor súlyosan megbetegedhetünk. Az étkezések közötti elhúzódó éhezési periódusok nagyon lassú anyagcserét eredményeznek, ami krónikus fáradtsághoz, koncentrációhiányhoz, ingerlékenységhez, szorongáshoz, pánikrohamokhoz, elhízáshoz, cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri betegségekhez, vitaminok és ásványi anyagok hiányához vagy nagyon súlyos betegségekhez vezet. Még az elhízott embereknek sem ajánlott elkerülni az ebédelést. Ezért elkészítettük az egészséges és ízletes ételek listáját, amelyeket gyorsan elkészíthet, és magával viheti az irodába.
