9 józan ész tipp Mimi Kirktől - iHealth
Fotó forrása: youngonrawfood.com
Ahogy valószínűleg az fb oldalamon látta, szombaton a VegFest alatt elmentem a konferenciára, amelyet Mimi Kirk tartott, aki a Do Good Academy meghívására jött el először Romániában. Röviden: Mimi Kirk idén lesz 78 éves (tudom, én sem hittem el), 30 éves kora óta vegetáriánus, és csak mesésen néz ki. 70 éves korában a PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) szavazta "a legszexisebb vegetáriánusnak több mint 50 éve". Mimi Kirk számos nemzetközi bestseller, a "Live Raw", a "Live Raw around the world" és a "The Modern Book of Modern Juicing" szerzője.
Ez egyike azon kevés alkalmaknak, amikor nagyon sajnálom, hogy később eljutottam az eseményre. Mert 2 órán át rezonáltam ezzel az emberrel, aki, mint mondtam, egyszerűen zseniális. Fantasztikus energiával hódított meg azzal, hogy nem tesz úgy, mintha mindent tudna (ami ebben a világban nagy dolog), nem próbálja meggyőzni, hogy vegán legyél, nem mondja, hogy az általa alkalmazott életmód mindenkinek jó. És olyan dolgokról beszélt, amelyek a mindennapi életben alkalmazhatók, legyen szó vegánról, vegetáriánusról, nyers vegánról, mindenevőről vagy egyszerűen emberről. Vannak dolgok, amelyeket véletlenül vagy sem, mindennap elmondok, amelyeket támogatok és támogatok:
-Minden reggel igyon egy pohár sima vizet, szobahőmérsékleten, citromlével - segíti a vesék optimális működésének folytatását, megtisztítja a testet belülről, hidratál, lúgosít.
-A délutáni édesség iránti étvágy vagy a desszert elfogyasztásának szükségessége általában a test szükségletének tűnik, mivel az ételek nem biztosítottak számunkra elegendő tápanyagot.
-A gyönyörű dobozokba csomagolt vitaminokat és ásványi anyagokat csak valódi hiányosságok után szabad beadni, amelyeket vérvizsgálatok okoztak, és nem a "nem szabad elrontani" elv alapján.
-A hőkezelt ételekkel együtt jó, ha zöldségeket, nyers salátákat fogyasztanak; enzimeket tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztést.
-A kiegyensúlyozott étrendhez a legfontosabb dolog a szervezés: reális étkezési terv, bevásárlólista, kéznél lévő összetevők.
-Az egészséges táplálkozás nem minden. A sport naponta gyakorolt, alacsony stressz, szocializáció, humor és jó hangulat egészíti ki az egészséges élet képét.
-Abban a pillanatban, amikor az egészséget helyezzük előtérbe, az egész életünk megváltozik.
-Legyen tisztában testével! Ekkor már nem adja meg a testnek azokat az ételeket, amelyek bántják.
-Ha jó vagy és békében vagy magaddal, akkor jó leszel és békében leszel a körülötted lévőkkel.
Köszönjük, Adina Mihalcea és Totul despre Raw-t a meghívásért! Ez volt az egyik legismertebb esemény számomra!