900 kg közepes fagyasztású szárító, alacsony kapacitású közepes fagyasztású szárító
otthoni termékek: KÍNA
Szállítási határidő: 3 hónapon belül
ellátási kapacitás: 100 készlet
A közepes fagyasztva szárító berendezéseket általában kis és közepes méretű vállalkozások számára használják, bizonyos termelési méret mellett. Egyetlen adag adagolási kapacitása körülbelül 1 tonna, és egy vagy két adag elkészíthető szárító kamrával minden nap.
Előnyei, a berendezések rugalmas használata, alacsony energiafogyasztás. A gyártáshoz szükséges előkezelések száma nem nagy, és könnyű használni a fagyasztva szárítási eljárást.
Ezt a felszerelést úgy tervezték, hogy figyelembe vegye a felhasználó termelését és energiafogyasztását, valamint a vásárlók körében nagyon népszerű költséghatékonyság egyéb szempontjait.
A fagyasztó szárító fő működése
A hidegszárítás - technikailag fagyasztva szárítás, fagyasztva szárítás vagy kristályosítás - dehidratációs eljárás, amelyet általában egy romlandó anyag tárolására vagy az anyag szállításának kényelmesebbé tételére használnak. Vákuumban az anyagot fagyasztva szárítják a szublimáció elvével. Az előfagyasztott anyag nedvességét közvetlenül olvadás nélkül szublimálják a szilárd állapotból (jég) a gáz halmazállapotba (gőz). A fagyasztott száraz termékek szivacsosak, nem zsugorodnak, és kiválóan rehidratálhatók, csak kevés vizet tartalmaznak. A fagyasztva szárított, zárt csomagolású termék hosszú ideig szobahőmérsékleten tárolható és szállítható.
A Freeze Dryer segítségével szinte mindenféle étel feldolgozható.
A vákuumfagyasztásos szárítási technológia napjaink legfejlettebb technológiája az élelmiszer-kiszáradás feldolgozására. A szokásos szárítási módszerrel összehasonlítva az ezzel a technológiával előállított fagyasztott fagyasztott élelmiszerek hosszú ideig biztosítják a minőségbiztosítást, a jó rehidratációs jelleget, jó színt, aromát, ízt, alakot és magas tápanyagtartalmat. A száraz étel térfogata és alakja gyakorlatilag változatlan marad, szivacsnak tűnik, és nem csökken. Ez a szárítási technológia széles körben alkalmazható zöldségek, gyümölcsök, fűszerek, vízi termékek, biotermékek, gyógyszerek, italok stb.
A száraz ételek fagyasztásának előnyei
1. Friss ízA fagyasztott száraz ételek, például a fagyasztott ételek, szinte megőrzik friss ételek ízüket és tápanyagtartalmukat. A fagyasztva szárítás a vizet, nem az ízt távolítja el.
2. Frissen néz kiA fagyasztott száraz ételek megőrzik eredeti formájukat és állagukat, ellentétben a dehidratált ételekkel, amelyek a magas hőmérsékleten történő feldolgozás miatt zsugorodnak és zsugorodnak. A fagyasztva szárítás alacsony hőmérsékleten távolítja el a vizet, ami a nedvességcsatornákat és az étkezési rostokat érintetlenül tartja. Csak annyit kell tennie, hogy vizet tölt, és néhány perc múlva a friss ételek minden részlete visszatér.
3. Súlya kevesebb, mint frissA fagyasztott száraz ételek eltávolították vízük 98% -át. Ez körülbelül 90% -kal csökkenti az ételek súlyát. A fagyasztott fagyasztott termékek az elkészített étel térfogatára vonatkozó könnyű súlya miatt népszerűek és kényelmesek a túrázáshoz. Több száraz élelmiszer szállítható ugyanolyan tömeggel, mint a nedves étel, és hosszabb ideig jó állapotban marad, mint a nedves étel, ami hajlamos gyorsan romlani. A túrázás feltölti az ételeket a felhasználás helyén elérhető vízzel.
4. Maradj frissA fagyasztott száraz ételeket szobahőmérsékleten tárolhatja károsodás vagy sérülés nélkül. A fagyasztva szárítás és csomagolás ugyanis eltávolítja a vizet és az oxigént is - ez az ételromlás két fő oka.
Fagyasztva száraz termék feldolgozása
Az LG fagyasztva szárító berendezések névleges paraméterei
Fűtési terület (m2)
Maximális vízfogó képesség
250 kg/terhelés
60 kg/terhelés
110 kg/óra
165 kg/óra
220 kg/óra
275 kg/óra
440 kg/óra
Terhelhetőség
Fűtési mód
Lemez hőmérséklet-beállítási tartománya (℃)
A szoba hőmérséklete
Hűtővíz hőmérséklete. +10
Vákuum beállítási tartomány
Támogató hűtőteljesítmény (t。 = - 40 ℃ tk = 35 ℃) （KW）
Gőzfogyasztási teljesítmény 0,7MPa （kg/h）
Beépített teljesítmény (KW)
Üzemmód
Automatikus vezérlés előre beállított után
Az LG-50 feletti berendezések több szekrényének kombinációja érvényes, magas gyártású és gazdaságosabb.
Alternatív hidegcsapdákat alkalmazunk a vákuumos fagyasztószárítókhoz és a hidegcsapdaszárító működési elvét.
A terméktálcák a fűtőlemezek között helyezkednek el, az I. hidegcsapda és a II. Amikor a II. Hidegcsapda gőzök kondenzációjára képes, az a termékből származik, az I. hidegcsapda pedig felolvasztáshoz. Alacsony hőmérsékletű gőz (15
25 ℃) az I. hidegcsapda jégtartályából származik, hogy kiolvassa a jeget a csövön, és a leolvasztott víz visszatér a leolvasztótartályba és lefolyik. A kondenzációs és leolvasztási funkció váltakozva változik, és a PLC automatikusan vezérli őket.
Így ennek a nagyvonalú konstrukciónak korlátlan a termék terhelhetősége, sokkal több előnye van, mint más típusú fagyasztóknak.
Az LG sorozatú fagyasztva szárító berendezések előnyei
1.A fűtőlemez hatékonyságaA fűtőlemezek anyaga repülési alumínium, felületi eloxálással, több mint 100% -os hőmennyiséggel sugárzással a termékbe, a fűtés egyenletességének megtartásával.
2.Kétoldalas sugárzásos fűtési módszerA tálca és a fűtőlap között van egy bizonyos távolság, elkerülve a közvetlen érintkezést, a termék egyenletesen melegszik. Ha a fűtőlapok hőmérséklete magasabb lesz, ez a melegítési módszer megvédheti a terméket az égéstől.
3.Kompakt kialakításA szárítókamrába dupla hidegcsapdák vannak beépítve, ez a kompakt szerkezethez vezet, nincs szükség további helyre. A többi szállítóhoz képest a jégtartály egyedi kialakítása kevesebb helyet igényel, mint egy nagy víztömeg.
4.VíztakarékosságKiolvasztási tartály a szárítókamra alatt, amely a gőzcsapdához van csatlakoztatva. A jég megolvasztásához használt víz a szárító anyagból származik. Ezért ez óriási mennyiségű szennyvíz megtakarítását segíti elő.
5.Stabil hatékonyságAlternatív gőzcsapda, folyamatos leolvasztás. A szárítókamrában lévő fűtőlemezek alatt kettős gőzcsapdák vannak felszerelve. A szárítási folyamat során a két hidegcsapda folyamatosan és váltakozva működik. Amikor az I hideg kondenzátum kondenzálódik, a II. Hidegcsapda egyszerre lefagy, és egy idő után a másik állapotára változik. A II. Hidegcsapda elkezdi megkötni a vízgőzt, az I. hidegcsapda kezdi megolvadni a jeget a tekercsen. Olvadás után a tiszta tekercs készen áll egy újabb kondenzációs ciklusra. A jég külön megolvasztásához nem szükséges több idő, és ez bizonyos mértékben hozzájárul a termelés növeléséhez. A CDI (folyamatos leolvasztás) technológia miatt a jégréteg általában vékony az olvadáshoz, a hidegcsapdás tekercscső felülete mindig alacsonyabb hőmérsékleten van, a befogási hatékonyság viszonylag magas marad a szárítási folyamat során, ami magas minőséget biztosít termékek.
6. Egészségügyi garancia A leolvasztó rendszer negatív nyomáson működik, a jég megolvasztására használt gőzök a szárító anyagból származnak, ami elkerüli a bakteriális fertőzéseket, sokkal tisztább és egészségügyi szempontból.
7.Automatikus vezérlőrendszer. A fejlett intelligens vezérlőrendszer hosszú ideig stabilan és megbízhatóan tartja a rendszert. Ezenkívül az egyszerű kezelés sokkal könnyebben kezelhető és kézi erőforrásokat takaríthat meg. És egy teljesen automatikus kijelzőt is megtervezhetünk az Ön igényeinek megfelelően.
Kiegészítő berendezések
Részletes képek
Csomagolás és szállítás
Vállalati profil
Shenyang Aerospace Xinyang Gyorsfagyasztó berendezések. Manuf. Co., Ltd. 1985-ben alakult, egy vezető vállalkozás, amely az élelmiszer-feldolgozó berendezések és fagyasztástechnika kutatásával, gyártásával, értékesítésével és szolgáltatásaival foglalkozik. A fagyasztószárító berendezéseket és az IQF fagyasztóberendezéseket széles körben használják az egész világon.
Csapatunk több mint 1500 élelmiszeripari projektet támogatott itthon és külföldön egyaránt, termékeinket az USA-ba, Kanadába, Németországba, Hollandiába, Szingapúrba, Thaiföldre, Malajziába, Indonéziába, Koreába, Mianmarba, Chilébe, Nigériába stb.
A több mint 30 éves tapasztalat szakértelmet nyújt számunkra az élelmiszer-feldolgozó berendezések gyártásában, és bízunk benne, hogy kiváló minőségű termékeket és jó szolgáltatásokat kínálunk Önnek.