A 0% joghurtok valóban egészségesek-e

Diéta vagy sem, mindig jó joghurtot enni. Azok a tejtermékek, amelyek tartalmazzák tápanyagok és gyümölcsdarabok olyan finomak, hogy nélkülünk nehéz megtenni. De mi van a 0% joghurttal? Valószínűleg beválik a diéta, ha csak ilyen típusú joghurtot fogyaszt? Tényleg jó dolgokat hoz nekünk? A csalódás kockázatával a válasz a következő: nem.

joghurtok

0% joghurt: a nagy kibontás

Úgy tűnik, hogy ezek a joghurtok nem teljesen egészségesek, mint a jó öreg kézműves joghurtok. A 0% joghurt nem olyan egészséges, mint amilyennek állítják. Valójában a 0% -os joghurt olyan joghurt, amelynek nagyon kevés vagy egyáltalán nincs zsír a kezdeti összetételében. Mivel nem az élelmiszerek szakemberei, a fogyasztók ezt egyszerű műveletnek tartják, hogy eltávolítsák a zsírt a joghurtból, de valójában ez nem ilyen egyszerű.

Az élelmiszeripar számára a zsír 0% -os joghurtokból történő eltávolítása elveszíti krémességét. Ezen sima textúra megőrzése érdekében ezek az iparágak kénytelenek adjon helyettesítőt ugyanolyan egészségtelen, mint a zsír: cukor. A szupermarketek polcain látható 0% -os joghurtok többsége tehát cukorral van tele, még akkor is, ha semmit sem kóstolnak.

A többi gyártó 0% -os joghurtja teljes tejből készül, nem pedig fölözött tejből, jól tudva, hogy ez először 3,6% zsír míg a második csak 0,5% -ot tartalmaz.