A 10 kalóriatartalmú zöldség - konzerv lecsepegtetett kukorica (103 kcal 100 g) Villa és

Konzervált lecsepegtetett kukorica (103 kcal/100 g)

kukorica

A csutkán, a tortillán, a pattogatott kukoricán, a búzadarán vagy a liszten kóstolva konzerveket és nyers gabonákat fogyasztunk leggyakrabban kukoricát, ezt a zöldségként használt gabonafélét. 100 g-os 103 kcal-val beépíthető egy kis nyári és napos salátánkba, vagy levesben, levesben vagy polentában főzhető. A kukorica különösen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, főleg foszforban, magnéziumban, vasban, cinkben és a B csoport vitaminjaiban majd részt vesz az immunrendszer megfelelő működésében, a szövetek növekedésében és regenerálásában, ő megkönnyíti az oxigénellátást és a vörösvértestek képződését és javítja az idegrendszert. Neki gazdag antioxidánsokban, amikor a test sejtjeinek megvédése a szabad gyököktől, utóbbiak elősegítik a szív- és érrendszeri betegségek, egyes rákos megbetegedések és az öregedéshez kapcsolódó egyéb betegségek.