A 10 legjobb ramadán szomjoltó készülék Egyiptomból - Kedvenc böjt italok egyiptomi
Ezért sok különleges hagyományos italt isznak a ramadánban, amelyek állítólag gyorsan segítik a testet.
Néhányuk emésztési vagy egyéb jótékony hatással bír az egészséges fitokemikáliák, vitaminok és ásványi anyagok révén.
 |
| Italra kész ramadán italok (Tamerindensaft, Karkadeh, Carobaft és Kamar El Din (balról)) |
A víz és a tej dátummal különösen gyakran inni először a böjt megtörésekor, mert ezt Mohamed próféta is megtette. Különösen ezt a három ételt ajánlotta a böjt megtörésére: víz, tej és/vagy datolya, és ezek ma is elválaszthatatlanok a böjt törésétől.
Manapság a szénsavas üdítők (Cola, Fanta, Sprite stb.) Szintén az ünnepi iftar részei.
1. Víz - Meiya Az egyiptomi vizet mindig isszák. Az ásványvizet "szóda" néven árusítják, és csak turisztikai üdülőhelyeken vagy nagy szupermarketekben található meg.
2. Tej datolyával - Halib bil Tamr Vagy a tejet és a datolyát külön tálalják, vagy egyfajta shake-et készítenek mindkettőből. Egyszerűen keverjünk össze 8-10 kimagozott puha datolyát fél liter tejre. Nincs szükség cukor hozzáadására, mivel a datolya elég édes.
3. Sárgabaracklé - Kamar El Din
Ezt a népszerű baracklét, amely szó szerint azt jelenti, hogy "a vallás holdja", Egyiptomban szolgálják fel ramadán reggelire naplementekor.
A Kamar El Din receptjéhez
4. Malventee - Karkadeh
A Karkadeh a roselle mályva bokor virága.
A húsos, szilárd szirmokat megszárítják, majd vízzel összekeverik, így finom, sötétvörös teát készítenek.
A Karkadeh receptre
5. Tamerind ital - Tamer Hindi
A tamarind savanyú íze nagyon frissítő és oltja a szomjat.
A nagyböjt idején számos ásványi anyag is nagyon fontos a szervezet számára.
A tamarindlé receptjéhez
Ez az ital különösen népszerű édes és frissítő íze és egészségügyi előnyei miatt.
A szentjánoskenyérfa termését Egyiptomban már a fáraók idején termesztették.
A szentjánoskenyér-lé receptjéhez
7. Friss szezonális gyümölcslevek - Asir
A böjt hónapja minden évben 11 nappal halad előre. Ez azt jelenti, hogy nem mindig kaphatók azonos típusú gyümölcsök.
A friss mangólé vagy a mézes dinnye leve most nyáron divatos.
A Sobia receptre
A Doum pálma gyümölcseit már az ókori Egyiptomban egészséges és frissítő ital előállításához használták, amelyet Egyiptomban még ma is gyakran fogyasztanak.
A zúzott gyümölcsöt tea formában főzik, és édesítve hidegen itatják.
Ez a tipikus egyiptomi ital íze édesgyökér.
A fekete szín a szódabikarbónával végzett kémiai reakció eredménye.
Erk Sous-t gyakran készen adják el az utcán Egyiptomban.
A fekete teát és a török kávét édes süteményekkel fogyasztják az iftar után.
Mi a kedvenc italod a ramadánban? Várom a megjegyzéseket!
Bilhana wa schifa! Jó étvágyat! Ramadan Karim!