A 10 legjobb vegán fehérjeforrás
Testünknek fehérjére van szüksége a regenerációhoz. Üzemanyagként szolgál az izmok számára, és nagyon felmelegíti az anyagcserét!
Különösen az egyik sportkedvelő vegánok Gyorsan kiderült, hogy a hús, hal, tojás és tej fehérjetartalmú étrenden történő kivágása nem feltétlenül könnyíti meg - így töltse meg kamráját ezekkel 10 kiváló minőségű vegán fehérjeforrás és hagyja, hogy az Omnis ernyedten nézzen ki!
10. Chia mag
A chia mag nagy düh, és most a fitneszrajongók körében „superfoodként” dicsőítik - helyesen! Mert az elhozó dolgok tartalmazzák kétszer annyi fehérje a hagyományos magokhoz hasonlóan ötször (!) szállítson kalcium mint a tej és kielégítő tulajdonsággal rendelkezik. Néhány csodaszem a reggeli müzlibe, és a nap tökéletes lesz;)
9. Diófélék
Ötletes vegán fehérjeforrás, amely sok étel utáni vágyat visszatartott számomra egy marék mandula. Ennek a tömegnek egésze van 6g fehérje, tele van jó zsírokkal és pozitív hatással van a koleszterinszintre. Az ízletes fehérje-beszállítók beilleszthetők a mindennapi életbe, különösen dióvajakként: 2 evőkanál mogyoróvaj 8 g fehérjét tartalmaz, és minden reggelit ízérzetgé teszik!
8. Quinoa
Az évszázadok óta ismert "inkák gabona" hosszú szénláncú szénhidrátokat szolgáltat mind a 9 esszenciális aminosav. A quinoával változatos salátákat vagy akár pogácsákat varázsolhatunk - ez egy egészséges töltőanyag!
7. Szója tej és szója joghurt
A szójatej és a szójajoghurt csak erről tartalmaz A szénhidrátok fele és zsír a tehéntejhez képest, ezért nagyon népszerűek a fitneszrajongók körében. Ezenkívül a szójatejből származó fehérje rendkívül emészthető.
A csúcspont: A tehéntejjel ellentétben a termékek szójatejből készülnek koleszterin mentes!
Tovább Sweathearts.de van egy finom recept egy szójajoghurton alapuló vegán fehérje turmixhoz!
6. Lencsék
A hüvelyes hüvely fehérjetartalma jó 22% - tehát egy evőkanálban egész 8g fehérje van! Még jobb: a lencse szénhidráttartalmának fele Rost!
5. Amarant
Az Amaranth-ban 14 g fehérje van 100 g-on, sok magnézium és B-vitamin kedvenc köretem. Az amarant biológiai értéke meghaladja a tejét, és telítetlen zsírsavai megvédik a szívet - beleszeretni!
4. Tempeh
A délkelet-ázsiai fehérjebomba erjesztett szójatermék, amely 9-12 g fehérjéhez juttatja. Tempeh tartalmazza az egész szójababot, hogy élvezhesse minden tápanyagukat - beleértve a rostot is. Örvendetes változás, amelyet nagyon könnyű előkészíteni.
3. Zabpehely
Vannak zabpehely A fitnesz ételek par excellence: rendkívül teltek, fehérjetartalma 15%, és maroknyi értékeset tartalmaz B-vitaminok. Az olcsó multifunkcionálók a legjobb gyümölcsöt tartalmazzák a szójajoghurtban, néhány gyümölcsrel, és a vegán fehérje növelése tökéletes!
2. Tofu
Függetlenül attól, hogy egész tofu steak vagy salátába vágva, sajthelyettesítőként: klasszikus A par excellence húspótlók közül rendkívül változatosan elkészíthető és legfeljebb 17 g fehérjét tartalmaz 100 g-onként. Értesítés: minél szilárdabb a drágakő, annál több fehérjét tartalmaz!
1. Seitan
A abszolút győztes A Seitan az egyik vegán fehérjeforrás. A búzafehérjéből (gluténból) készített húspótló 100 g-ra biztosítja hatalmas 25 g fehérje. Seitan telítettnek érzi magát, és akkor ízlik a legjobban, ha fel van szívva. tüzet nyit!