A 10 románból 4 túlsúlyos
Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 videókat.
Tehát Románia belépett egy európai projektbe, amely vendéglátóhelyeket és magáncégeket von be a hatóságokkal együtt, hogy meggyőzze az embereket az egészséges táplálkozásról.
'' Itt van a napi menü sorrendje: sárgarépa és rizs saláta zöldségekkel és gombákkal, valamint karfiol leves. Olívaolajjal és citromlével, valamint pácolt petrezselyemmel és sárgarépával pácoljuk. " megtanítsa az embereket egészséges táplálkozásra.
"Az összes levest sütés nélkül készítik, csak elfojtjuk a hagymát, és hogy finomabbak legyenek, a végén kesudióval vagy mandulakrémmel javítják" - magyarázza Cristina Dan.
A konyhában semmit nem sütnek, nincs fehér cukor, az édességek pedig kókuszcukrot vagy mézet tartalmaznak. És ez csak néhány olyan felelősség, amelyet a "FOOD" programba tartozó éttermeknek vállalniuk kell. Menük gazdagítása párolt ételekkel, a sütőben vagy a grillen, teljes kiőrlésű kenyér felajánlása, legalább egy saláta és vegetáriánus termék, a desszert alternatívája, hogy legalább ebéd közben a gyümölcs legyen, és ingyenes vizet kínáljon.
Eddig csak néhány étterem vett részt az európai "FOOD" programban. De a szervezők évente 100 éttermet akarnak vonzani, egészséges elvek szerint főzni, és minél több céget befolyásolni, hogy ebédszünetet kínáljanak nekik. Az étkezési költségeket pedig étkezési utalványokkal kell fedezni.
"A társadalmi szokások bizonyítják, hogy nem adunk magunknak ebédszünetet, foglalkozunk azzal, amit tennünk kell, és nem tulajdonítunk ennek jelentőséget, de bebizonyosodott, hogy 50% -uk hatással van ételeink egészségére. Az alkalmazottaknak lenne választási lehetőségük, a vállalatoknak előnyös lenne, mert ez növelné az alkalmazottak termelékenységét "- magyarázza Dana Sîntejudean, az étkezési utalványt gyártó cég igazgatója.
A program magában foglalja az egészséges táplálkozásról szóló workshopok szervezését is:
"Kóstolni az ételt a só elkészítése előtt, mert sokan megkóstolják a sót, étkezés után gyümölcsöt enni, mert az emberek azt a gondolatot terjesztik, hogy ez nem jó gyümölcs, nem értettem, miért, ezek nagyon jó tanácsok, lé helyett vizet inni. A dolgok nem látványosak, de a következmények nagyon fontosak "- magyarázza Corna Zugravu orvos.
És az orvosok ismét figyelmeztetnek minket arra, hogy az egészségtelen ételek gyors elfogyasztása miatt rosszul leszünk. A 10 románból 4 túlsúlyos és 10-ből 1 elhízott. Évente 250 000 magas vérnyomás és 70 000 cukorbetegség esetét fedezik fel.
"Ami rengeteg halált jelent, Románia összes halálának negyedét jelenti, ez problémát jelez. De minden nap választhatunk: csökkentjük a só, sok víz bevitelét "- magyarázza Alexandra Cucu, a Közegészségügyi Intézet.
A számok aggasztóak és folyamatosan nőnek a kiskorúak körében: Románia gyermekeinek 10% -a túlsúlyos.
A ProTV News Instagram oldalán megtalálja a pillanat képeit Romániában, de a világon is!