A 10 zsírban gazdag étel
Annak ellenére, hogy a szénhidrátok jelentik az izom fő üzemanyagát, ez nem indokolja a zsír elhanyagolását. Lehetővé teszik például a glikogén használatának korlátozását, és ezáltal a hosszú távú edzésekre való tartalék megtakarítást.
A lipidek számos létfontosságú funkcióban vesznek részt
Több szerepet játszanak:
Strukturális szerep: sejtmembránokat alkotnak és bevonják a szerveket, hogy megvédjék őket a sokktól.
Energiaszerep: mérsékelt és 30 percnél tovább tartó erőfeszítés során a lipidek a fő energiaforrás.
A hőszabályozó szerepe: a testet 37 ° C hőmérsékleten tartják, a külső hőmérséklettől függetlenül.
Adó szerepe: lehetővé teszik a hormonális üzenetek szintézisét és továbbítását.