A 100% -os energia-étrend - Ő

Egyre több tanulmány állapítja meg a kapcsolatot az étrend és a morál között. Hal, banán, mandula. a megfelelő ételek és receptek a hangulat fokozásához ezen a télen.

energia-étrend

Az egészséges táplálkozás egyensúlyban tartja az agyat és a hangulatot

Az elmúlt években tanulmányok rámutattak az étel és a jólét közötti összefüggésekre. Egy európai felmérés azt mutatja, hogy a transz-zsírsavakban nagyon gazdag étrenddel rendelkező betegeknél (nagyon jelen vannak a péksüteményekben és a gyorséttermekben) a depresszió kockázata akár 48% -kal is megnő (1). A téma elbűvöli azokat a gyártókat, akik mindig a csábító állítások után kutatnak, akik „hangulati ételeket” próbálnak kidolgozni. Mi lenne, ha ez a hatás depresszióra is érvényes lenne, akár átmeneti is? "Sokáig nehezen emésztettem meg a tél kezdetét" - mondja a 35 éves Anna. Szürke gondolataim vannak, fáradt és szorongó vagyok, hiányzik az energia. ” Ritka eset Anna? Nem.

Hús, tele fehérjével

A sejtfunkciók többségét fehérjék, különösen állati fehérjék látják el, amelyek az összes szükséges aminosavat biztosítják. Ezek közül a fenilalanin, a dopamin és norepinefrin prekurzora, és a triptofán, a szerotonin prekurzora. Genetikai okokból, vagy mivel az étrend nem biztosít elegendő triptofánt, a szerotonin szintézise elégtelen lehet, ami cukorfüggőséghez vezet, amely minden harmadik embert érintene.
- > Minden nap húst, tojást vagy tejtermékeket teszünk az étlapra.

Tejtermékek, nyugtatóak

A triptofánban gazdag tej jó kalciumforrás. Tanulmányok azonban kimutatták, hogy a kalcium hiánya befolyásolja az idegrendszert, sőt hozzájárul a depresszió kialakulásához. Végül, a cukor-Oe-laktózának köszönhetően) a tej kényelmi étel.