A 210 kilogrammos ember elveszíti súlyának harmadát azzal, hogy megváltoztatja az étrend szokását
Akár hiszi, akár nem, a zöldséglevek készítése ellentmondásos téma az egészségtudatos emberek körében. Egyesek szerint a gyümölcslevek csodálatosak, ami megmagyarázza, hogy milyen nagy táplálkozási előnyök vannak. Ezek az emberek azt mondják, hogy a gyümölcslevek elősegítik a szervezet méregtelenítését és a hiányzó tápanyagok befogadását.
Ez különösen azoknak kedvez, akiknek nincs kedvük annyi friss terméket fogyasztani a nap folyamán, hogy minden tápanyaghoz hozzájussanak. Ez lehetővé teszi a különböző összetevők kombinálását is, megkönnyítve ezzel az ajánlott napi adag elérését.
Mások azonban azt állítják, hogy a gyümölcslevek nem tesznek jót neked.
Brandon Kolar személyi edző és táplálkozási szakember Bostonban. A második csoportba tartozik. Bár úgy véli, hogy a lé nagyszerű módja az antioxidánsok megszerzésének és az ízletes főzetek elkészítésének, szerinte a gyümölcslét kedvelő emberek teste kevésbé működik. A gyümölcsleveket az izomtömeg, az anyagcsere és a rosthiány problémáival társítja. (1)
Ha ezt elmondja Adam Harding-Jonesnak, egy 48 éves angol férfinak, akkor biztosan könyörögni fog, hogy ne higgyen ezeknek az utolsó érveknek.
"Sokkal fiatalabbnak érzem magam" - mondta a 70 kilót lefogyott férfi.
A gyümölcslevek az élet számára megváltoztatták, és alábecsülendő, ha azt mondják, hogy hálás az egészségének minden javításáért. Harding-Jones 210 kilót nyomott és 70 kg-ot sikerült lefogynia egy év alatt, köszönhetően a friss zöldséglé alapú étrendjének.
A világhírű "Kövér, beteg és majdnem elhalt" dokumentumfilm és a veseelégtelenség diagnózisa motiválta őt, és úgy döntött, hogy sajnálkozás nélkül megváltoztatja étkezési szokásait. (2)