A 24 órás böjt serkenti az őssejtek regenerálódását - derül ki egy újabb tanulmányból
Évtizedek óta számos tanulmány kimutatta, hogy a szigorú, alacsony kalóriatartalmú étrend a hosszabb, egészségesebb élet kulcsa lehet. De miért ? Úgy tűnik, hogy egy új tanulmány, amely az egerek böjtjének hatásait vizsgálta, válaszokat ad, amelyek azt mutatják, hogy csak a 24 órás kalória-korlátozás képes aktiválni az imetabolikus kapcsoló, amelynek hatása stimulálja az őssejtek regenerálódását a bélben.
Ezek a bél őssejtek nem tudnak olyan hatékonyan regenerálódni, mint öregszünk, és mivel fontosak az egészséges szövetek megőrzésében és a betegségek elleni küzdelemben, ez a sejtkapcsoló nagyon értékes rész, ezért fontos tudni, hogyan működik.
"A böjtnek sok hatása van a bélre, ideértve a sejtek regenerálódásának serkentését, valamint a bélet befolyásoló bármilyen típusú betegség, például fertőzések vagy rák esetleges felhasználását" - magyarázza Omer Yilmaz, a bél biológusa. MIT. "Ez a tanulmány bizonyítékot szolgáltatott arra, hogy az éhezés metabolikus változást vált ki a bél őssejtjeiben, a szénhidrát felhasználástól a zsírégetésig." A tanulmány szerint ez a változás nem csak azt jelenti, hogy a sejtek energiát használnak a zsírból szénhidrátok helyett. Valójában a sejtek általános működésének javulását is eredményezte.
A bél őssejtjei, amelyeket a kutatók "bél munkalovaknak" neveznek, általában körülbelül öt nap alatt megújítják a bélbélést, de aktiválva az anyagcsere-eltolódás lehetséges, hogy a megújulás felgyorsulhat. A laboratóriumban Yilmaz csapata a 24 órán át éhező egerek bél őssejtjeit használta fel és tenyésztette őket organoidoknak nevezett struktúrák kifejlesztésére. Sejtkultúrában az organoid egy háromdimenziós, többsejtű szerkezet, amely in vitro reprodukálja egy szerv mikroanatómiáját. Itt tehát a kérdéses szerv modelljének reprodukciójáról volt szó, egyfajta "mini-beleként".
Az organoidok fejlődésének tanulmányozása után a kutatók megállapították, hogy az éhező egerekből származó őssejtek regenerációs képessége kétszerese volt a nem éhező egerekénél.