Táplálkozási és diétás tanácsok - Marienhospital Stuttgart
Minden a megfelelő étrenden múlik: különösen, ha beteg. Ezért tanácsot adunk betegeinknek táplálkozási és diétás kérdésekben. A rendezvényeken előadásokkal támogatjuk a szakrendeléseket, tanácsokat adunk a résztvevőknek és tippeket adunk számukra az egészséges táplálkozás otthoni megvalósításához. A cukorbetegeket és a fiatal szülőket dietetikusaink is képezik - nagyon gyakorlatilag az oktató konyhánkban.
A hasnyálmirigy eltávolítását (pancreatectomiát) követően a betegek számára végzett „Leben-P” egészségügyi kutatási tanulmány részeként több hónapon át járóbeteg-kísérettel kísérjük őket. A cél a pácienseink életminőségének javítása az optimális táplálkozás révén. Az étrend és a táplálkozási tanácsadás a Mell-, Bél- és Hasnyálmirigy Központ, valamint az Onkológiai Központ együttműködő partnere.
Táplálkozási és diétás tanácsok
Stuttgarti Marienhospital
(Marienpark 2. emelet)
Eierstrasse 46
70199 Stuttgart
Elisabeth Höfler
Táplálkozási és diétás tanácsadó vezetője
Petra Sprengart
Ütemezés és koordináció
A szolgáltatások köre
Könnyű diéta műtét után
Volt-e olyan emésztőszervi műtéted, mint a gyomrod? Ezután újra gondosan össze kell állítania étrendjét: kezdetben a legjobb a jól tolerálható ételek és italok, például tea és könnyű levesek használata. Ezután néhány napon belül átválthat a könnyű, teljes ételekre.
Személyes konzultáció során dietetikusunk kidolgozza Önnel az étrend koncepcióját. Megbeszéli Önnel az egészséges ételek kiválasztását és elkészítését, és javaslatokat tesz a mindennapi élet gyakorlati megvalósítására. Szükség esetén megvitatják a további diétás kezelési lehetőségeket.
Táplálék anyagcserebetegségek esetén
Olyan anyagcsere-betegségben szenved, mint például cukorbetegség, zsíranyagcsere-rendellenesség, túlsúly vagy elhízás? Akkor a megfelelő étrend különösen fontos az Ön számára. Dietetikusaink segítenek megtalálni a táplálkozási koncepciót, amelyet a mindennapi életben megvalósíthat anélkül, hogy túlságosan korlátozná életminőségét. Megtudhatja, hogyan kell helyesen választani az ételeket, hogyan kell elkészíteni és elkészíteni az ételeket, és hogyan lehet pozitívan befolyásolni a vércukorszintet az étrend megváltoztatásával. Ezen felül részt vehet főzőtanfolyamokon, és értékes gyakorlati tippeket kaphat mindennapi életéhez szakértőinktől.
Diéta onkológiai betegségek esetén
Étvágytalanság, fogyás, emésztési zavarok: ezek gyakori következmények műtét, kemoterápia vagy sugárterápia után. A palliatív osztályokon diétás asszisztenseink ezért napi rendszerességgel megbeszélik ételeik összetételét a betegekkel. A nagyon rossz táplálkozási állapotban lévő betegek számára egyéni táplálkozási terápiát dolgoznak ki. Ennek során megpróbálják figyelembe venni a beteg személyes preferenciáit. Fogyókúrás asszisztenseink általában tanácsokat nyújtanak az összes szakrendelés betegének fekvőhelyükön, és tippeket adnak nekik arról, hogyan kell megfelelően étkezni otthon.
Diéta rágási és nyelési nehézségek esetén
Tartós rágási és nyelési problémái vannak? Ekkor nagyon nagy a kockázata az energia- és tápanyagellátás-hiánynak. Az evés és az ivás gyakran nagyon megterheli a nyelési rendellenességeket szenvedőket. Ez befolyásolja az élelmiszer- és folyadékbevitelt. A konzultáción táplálkozási ajánlásainkat a beteg egyéni rágási és nyelési képességére alapozzuk. Azt tanácsoljuk, hogyan hajthatja végre a folyékony, pürésített, puha vagy részben adaptált étrendet. Különböző diétás ételek megkönnyítik az ilyen típusú ételek összeállítását, például azonnali sűrítők, nagy energiájú italok és tápanyag-kiegészítők.
Táplálkozás gasztroenterológiai betegségekben
Van gyulladásos bélbetegsége, divertikulózisa, székrekedése, glutén okozta enteropátia, laktóz-intolerancia vagy ételallergia? Akkor az étrendi intézkedések a terápia fontos részét képezik. Azt tanácsoljuk, hogyan lehet a diétáját a gyakorlatban megvalósítani. Szükség esetén egyeztetjük az egyedi ételválasztást a Marienhospital diétakonyhájával.
Táplálkozás neurológiai betegségek esetén
A vér lipidszintjének emelkedése, a vércukorszint emelkedése vagy a túlsúly a stroke kockázati tényezője. Dietetikusaink megmutatják az utat az egészséges étrendhez. Mi vagyunk a kapcsolattartó pont az Ön számára, ha bármilyen kérdése van az étrenddel kapcsolatban, például szklerózis multiplex vagy Parkinson-kór.
Táplálkozási tanácsok a női klinikán
Ha terhesség alatt magas a vércukorszintje vagy cukorbeteg anyagcseréje van, akkor ehhez egyénre szabott étrendre van szükség. Az orvosokkal és a cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadókkal együtt képezzük Önt: az Ön és gyermeke jóléte érdekében. Alternatív táplálkozási formák esetén a kismamával együttműködve olyan megoldásokat keresünk, amelyek lehetővé teszik a megfelelő energia- és tápanyagellátást.
Szülés után tanácsot adunk a nemrégiben szült nőinknek az egészséges táplálkozásról szoptatás közben. A fiatal szülők számára létezik Baden-Württemberg állam "ERŐSÉG" programja. Ebben előadássorozattal és gyakorlati főzőegységekkel veszünk részt. Táplálkozási információkat is nyújtunk mellrákos betegek számára. Tanácsot adunk a terápiával kapcsolatos tünetekről is, és megvitatjuk, melyik táplálkozási terápiát támogató hatása lehet.