A 3. csapda túl kevés fehérjét eszik - FOCUS Online

Sújt veszteni

Néhány étrend a tápanyagfehérje csökkentésével jár. Háttér: Sok magas fehérjetartalmú étel is magas kalóriatartalmú, például hús, hal, teljes tej és tejtermékek, például sajt.

fehérjét

"De a fehérje vad kártya, ha fogyni kell" - állítja Michael Hamm étrendszakértő. Megbízhatóan telít és hosszú ideig tart, fokozza a test hőelvezetését és megakadályozza az izmok lebomlását. Az izmok azonban különösen fontos szerepet játszanak a fogyásban. Fontosak az energia elégetése szempontjából. Minél több az izomtömeg, annál több kalóriát fogyaszt a test - még akkor is, ha nem mozog. A sok izomtömegűeknél az alapanyagcsere aránya magasabb, mint a kissé izmosaké.

A Koppenhágai Egyetem tanulmánya ezt megerősíti, és összehasonlította a különböző étrendek sikerét. Azok az alanyok, akiknek fehérjetartalmú étrendjük volt, azaz sok sovány húst és alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasztottak, a legeredményesebben lefogytak.