A; a jobb oldali; Diéta a kisgyermekekkel nyaralni
A táplálkozás témája mindig kérdés a családokban. Szeretne egészségesen étkezni, de a gyerekek nem mindig így látják, függetlenül attól, hogy kisgyermekek-e vagy fiatalok. Trükkös lehet a kiegyensúlyozott étrend megtartása. Véleményem szerint az egészséges táplálkozás nem zöldségekből, gyümölcsökből és semmi másból áll, hanem az összes tápláléktípus kiegyensúlyozott keverékéből áll.
Otthon a hústól és a halaktól kezdve a vegetáriánus és valószínűleg vegán ételig mindent elfogyasztunk, odafigyelés nélkül. Eszünk édességet, sült krumplit is, de leginkább otthon, házilag készített ételt eszünk. Pizzát is készíthet teljesen, és hasábburgonya helyett vannak finom burgonya-ékek Felix számára. Igyekszem a lehető legtöbbet elkerülni a kényelmi ételeket.
Fontos számunkra, hogy Felix mindent megegyen és mindent megismerjen. Tehát mindent ki kell próbálnia, mielőtt azt mondja, hogy nem tetszik neki.
Nyaraláskor pontosan így kezelik. Mindent kipróbálnak, sokat esznek és mindenekelőtt mindig élvezik. A nyaralás azt is jelenti, hogy elengedjük azokat a szabályokat, amelyeket egyébként a lehető leglelkiismeretesebben próbálsz betartani. Ez nemcsak nekünk, szülőknek, hanem a gyerekeknek is nyugodtabb. Itt-ott egy fagylalt, krumpli között ketchuppal és este egy finom grill.
De az ünnepek nem mindig jelentenek egészségtelen ételeket. A vakáció mindenekelőtt különböző ételeket, új ételeket jelent. Lehetősége van egy csomó új dolog kipróbálására, hogy közelebb hozza a gyerekeket más kultúrákhoz, beleértve az ételt is. Kereshet olyan helyeket, ahol a helyiek étkeznek. Olyan helyek, ahol nem szolgálnak fel szeletet és sült krumplit, ahol nincs más, mint a hagyományos helyi étel. Ez a legjobb módja annak, hogy a gyerekek megtanulják nyitottak lenni az új dolgok iránt, és ne hagyják figyelmen kívül ezeket.
Természetesen mindig ügyelni kell arra, hogy hol eszel és mi van az asztalon.
Íme néhány tipp arra, hogy mire kell figyelni a kisgyermekeknél:
- Kerülje a nem teljesen főtt ételeket.
- Inkább ne egyél mártogatókat és krémeket az éttermekben.
- Nincs készen vágott gyümölcs az állványról, inkább maga vágja le.
- A gyümölcsöt és a zöldséget mindig jól mossa le.
- Jobb, ha nem a gyakran zsíros gyermekmenüből rendel, inkább egy kis tányért a normál menüből.
- Néha szívesebben főzök és meghámozok bizonyos gyümölcsöket és zöldségeket.
Természetesen ezek a tippek nem minden célra vonatkoznak. Néha figyelnie kell otthon egyik vagy másik pontjára. A Távol-Keleten más dolgokra kell figyelni, mint Európában. A csomagolt ételeket olykor előnyben kell részesíteni a „frissen elkészített” ételek helyett. Mindenki kicsit előre megtudhatja, hogy mit kell keresnie az étkezés szempontjából az üdülőhelyen. Különösen a kisgyermekeknél még nincs olyan robusztus gyomor, mint néhány felnőttnél, és gyorsabban szenvednek hasmenés vagy általában gyomor-bélrendszeri fertőzések miatt.
Mint mondtam, sok minden ránk is vonatkozik Németországban. Tehát előzőleg mindig az utcán levő gyümölcsállványról mostam le a gyümölcsöt. Még a „háztáji bolt” ételei is ugyanolyan frissek lehetnek, mint egy előkelő étterem, de a külső benyomás gyakran nem csal meg. Meg kell hallgatni a belét. Én is ettem nagyon jó utcai ételt, még Dél-Amerikában is, de nem minden gyerek viszi el. Annak érdekében, hogy ne rontsa el a nyaralását, jobb, ha biztonságosan játszik.
Mivel sokan nyaralókban és apartmanokban nyaralnak, célszerű helyi termékekkel főzni. A legjobb, ha jól ismert és jól tolerálható dolgokat kombinálunk egy-két új helyi alapanyaggal. Tehát tudod, hogy a gyerekek mindenképpen megeszik annak legalább egy részét, és jóllaknak. Ha ezután bekapcsolódnak az új kombinációba, akkor már nyertél. Például spagettit fogyasztottunk chorizo-val és paradicsommártással Mallorcán. A chorizot frissen vettük a hentestől, jól megfőztük és finom szószt készítettünk belőle.
A kísérleti konyha iránti kereslet. Nem mindig éri el a célt, de gyakran új preferenciákat fedez fel magának és gyermekeinek.
A csecsemőtáplálkozási kampány ajánlása
A csecsemőtáplálkozási kampány létrehozott egy infografikát, amely részben ellenőrző lista, részben pedig néhány táplálkozási tipp a nyaraláshoz. Akkor kezdődik, amikor nyaralni megy, mert itt is fel kell készülnie, és vigyen magával néhány harapnivalót a család számára.
(Forrás: www.kleinkind-ernahrung.de)
Ez a cikk a Csecsemőtáplálkozási kampánnyal együttműködve készült.