A baba autonóm táplálása EMR, hogyan lehet vasban gazdag fehérjét biztosítani
A szilárd anyagok bevezetésének korai szakaszában gyakran előfordul, hogy a csecsemők éreznek ízeket és textúrákat érett gyümölcsökkel és zsenge főtt zöldségekkel. Ezek a friss, ízletes és színes ételek tökéletesek a bevezetés első napjaiban, és gyakran nagyon népszerűek a csecsemők körében.
Valószínűleg tudja, hogy a szilárd anyagok bevitele után ajánlott vasban gazdag ételeket kínálni. Sajnos a gyümölcsök és zöldségek esetében nem ez a helyzet. Ez még nem jelenti azt, hogy rossz választás. Fontos különféle ételeket kínálni, mert a baba tanul.
Annak érdekében, hogy a baba gyorsan fogyasszon vasban gazdag ételeket, törekedjen arra, hogy naponta legalább kétszer biztosítson vasat.
Számos vasforrás létezik, nézzük meg, hogyan lehet a vasban gazdag fehérjét biztosítani DME-vel (gyermek által vezetett diverzifikáció).
A vas 6 és 12 hónap között fontos tápanyag, mivel ebben az időszakban fokozódik a növekedés. A vasban gazdag ételeknek ezért fontos helyet kell elfoglalniuk, hogy ne merüljenek fel a tartalékaik, amelyek gyakran 6 hónap körül csökkentek, és megakadályozzák a vérszegénységet.
Milyen ételek gazdag vasban?
Fehérjék Heme vas
Fehérjék Nem hem vas
Egyéb források
Erősített baba gabonafélék
A hem vas felszívódása jobb, mint a nem hem vasé. A felszívódás azonban javítható a C-vitaminban gazdag ételek (gyümölcsök és zöldségek) fogyasztásával ugyanazon étkezés során. A hús és a tofu, illetve a hús és hüvelyes kombináció szintén fokozott vasfelszívódást kínál.
A babakészítményeket vasal dúsítják. Ezért azok a vasforrások, amelyek könnyen beépíthetők a bébiételekbe különböző formákban. Itt van két cikk, amelyek segítséget nyújtanak a babapelyheknél.
Töltse le a cikk további lapjait: Hogyan vágjunk ételt a DME-hez
Hogyan kínálhat vasban gazdag fehérjét DME-vel?
Hal:
A hal sütőben grillezve kínálható. Adj a babának egy elég nagy darabot, hogy elférjen a kezében. A gyengéd textúra megkönnyíti a fehérje fogyasztását. Lehet, hogy darabokra bontja! Ha elfogadja, felajánlhatja neki az apró darabokat, ha a szája közelébe viszi őket.