A baba első (nyers) étrendje; Skandináv nyers
Ma szeretnénk elmondani, hogy állunk a babatáplálással. Mert ahogy elképzelheted, itt is természetes étrendet követünk. Nagyon jó tapasztalataink voltak már a lányunkkal (és mindennap megtesszük). Most ez a második forduló a fiunkkal! Ez a cikk a mi megközelítésünk. Szeretnénk felhívni a figyelmét arra, hogy Ön felelős saját cselekedeteiért!
1. Hosszú szoptatás *
A csecsemők számára a legtermészetesebb étrend természetesen a szoptatás. Teljes szoptatás 6 hónapig, majd a második születésnapig vagy azon túl, amíg anya és gyermeke szeretné. Ez az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása, és mi ugyanígy gondolkodunk. Az első szilárd étrend bevezetése nem jelenti az elválasztás kezdetét, de az anyatej védelme alatt áll. A szoptatott gyermekek még a kiegészítő ételek bevezetése után is jobban ellátják tápanyagokkal és kalóriákkal, és a kiegészítő ételek bevezetése nagyon óvatosan és a baba kívánságainak megfelelően alakítható ki. Természetesen fontos, hogy az anya jól vigyázzon magára, mert az anyatej minősége az anya táplálkozási szintjétől függ, ami azt jelenti, hogy bizonyos tápanyagok csak akkor állnak rendelkezésre, ha az anya biztosítani tudja őket. Tehát ügyelek arra, hogy minden szükséges tápanyaghoz hozzájussak, különösen fontos figyelni a B12-vitaminra! A fiunk már majdnem 7 hónapos, és többnyire szoptat. De a szilárd ételeket is egyre inkább ki akarja próbálni, és ez vezet a következő pontra.
* Vannak jó antropológiai kutatások, amelyek az emberek természetes elválasztási korát két és fél és hét év között számolták ki; Katherine A. Dettwyler kutatása ebben a kontextusban vált híressé.
2. Első kiegészítő étel: Mikor?
3. Első kiegészítő étel: Érett, puha gyümölcs
Sokáig gondolkodtunk a „természetes”, azaz fajoknak megfelelő étrenden. Eredményünk: A csecsemőknek könnyen emészthető és minél kevesebb szennyezett táplálékkal kell kezdeniük (organikus minőség!). Számunkra is hihetőnek tűnik feltételezni, hogy természetes étrendünk abból áll, ami körülöttünk nő. Ebben a tekintetben figyelünk a regionális és szezonális termékekre. Ezenkívül az étel konzisztenciáját hozzá kell igazítani a gyermek fejlettségi szintjéhez, vagyis kezdetben a puha ételhez. A mi szempontunkból az ideálisak:
- Bogyók, érett körte vagy alma
- Mangó vagy banán (nem regionális)
- avokádó
Az igazán szép érett bio gyümölcsöt villával vagy kissé pépesítik. Nem készítünk belőle egész kását, mert fontosnak tartjuk, hogy a csecsemők megtanulják, hogy az étel szerkezete is különbözik egymástól, különböző "tapasztalatok" merülnek fel, és hogy rágásra ösztönzik őket. Mindkét gyermekünknek már gyönyörű kis tejfogai voltak, amikor megismerték őket a kiegészítő ételekkel. Gyermekeinknek is sok időt adunk, megengedik maguknak, hogy megérintsék az ételt, a szájukhoz hozzák, és így minden érzékükkel megtapasztalják az ételbevitelt! Ez általában nem túl hatékony mennyiségben, de amint fentebb említettük, a szoptatás egyébként is a fő táplálékforrás először.
Meg kell jegyezni, hogy a mai gyümölcsünk sajnos erősen cukorral van bevonva és túl kevés ásványi anyagot tartalmaz. A mi szempontunkból tehát tanácsos nem várni túl sokáig a zöldségek és zöldségek bevezetése előtt.
4. És akkor: zöldség! De hogyan?
Gyorsan integráljuk a zöldségeket és a zöldségféléket. Első zöldségeink és zöld leveleink tartalmazzák: sárgarépa, cékla, spenót és vadon termő gyógynövények, például csicseriborsó, kezdetben nagyon kis mennyiségben. Nem tudjuk megmondani, mikor van a megfelelő idő. Számunkra nagyon intuitív módon történik, és ha kétségei vannak, az emésztésből meg lehet állapítani, hogy a baba jól tolerálja-e az ételt vagy sem. Fontos megjegyezni, hogy a csecsemőknek nem csak a szilárd zöldséget adhatja! A csecsemők rosszul fuldokolhatnak ! És ez természetesen nem felel meg a természetes eljárásnak. Hasonló a zöld levelekkel. A csecsemők még nem kompetensek megenni őket rendesen, csak azért, mert nincs elég foguk. És tudod, hogy sokáig kell rágni a zöldet, hogy a test optimálisan megemésztse.
De hogyan adja a zöldségeket? Ezen is sokáig gondolkodtunk és sok órán át megbeszéltük. Valószínűleg azért, mert nem akartuk beismerni, hogy a legjobb módszer az, ha az ételt megrágjuk a babának, majd kanállal továbbadjuk neki. Ez a legrégebbi módszer a föld minden népcsoportja közül. Ez nem csak az étel mechanikus aprításáról szól, sokkal inkább a nyálképzésről és az előemésztés folyamatairól, amelyeket a baba még nem képes vállalni. Mit mondjak, tapasztalataink szerint a csecsemők imádják az előre megrágott ételeket! Úgy csináljuk, hogy egy részét előre megrágjuk, és egy részét ledaráljuk a keverőben.
Kis megjegyzés: A híres Alicia Silverstone 2012-ben igazi nyüzsgést váltott ki a Youtube-ra feltöltött videóval, amely megmutatja, hogyan szemtelenül eteti fiát étellel és szájról szájra ...!
5. Egészséges zsírok
Gyermekeinknek nem adunk „kiegészítő táplálékolajat” csecsemőkorukban, mert az olaj mindig tartalmaz káros transz-zsírsavakat. A szokásos kereskedelemben nem talál olyan olajat, amely megfelel az egészséges olaj kritériumainak, pusztán azért, mert a nagy olajmalmok mindig hőt termelnek, ami káros az olajra. Ennek ellenére a zsírok nagyon fontosak a csecsemők számára, és az első zsíros ételként avokádót (egyszeresen telítetlen zsírsavakat), hámozott kendermagokat (többszörösen telítetlen zsírsavakat) és kókuszt (telített zsírsavakat) alkalmazunk. Egyébként az anyatejben lévő zsírok 85% -ban telített zsírokból állnak. A gamma-linolénsav jelentős mennyiségben megtalálható az anyatejben is. Az anyatejen kívül csak néhány ételben található meg. Alatta (most jön!) Kenderben. Látja, nem szeretjük ok nélkül a kendert! 🙂
... és a derű segítése
Ez az út minden bizonnyal ijesztő és bonyolult sokak számára. A szoptatás hosszabb időtartamával jár együtt, az előrágás fáradságosnak tűnik, és a csecsemők önrendelkezése meglehetősen zűrzavart okoz! 😉 De a lányunkkal szerzett tapasztalatok alapján elmondhatjuk, hogy megéri! Olyan jó és szenvedélyes evő, szereti a friss, természetes ételeket, még életében is szeret almát, olajbogyót és nyers káposztát enni! Sokkal könnyebb megvalósítani, mint azt eredetileg gondolná, mert annyira természetesnek érzi magát, és minden probléma és ellenállás nélkül működik a baba részéről. Számolnia kell azonban kedves embertársai ingerült, néha megvető pillantásaival és észrevételeivel, ha a csecsemő 1 évnél hosszabb ideig szoptat. A derű jó része olyan összetevő, amelyet nem szabad lebecsülni, ha a kiegészítő ételek bevezetésének természetes módjáról van szó! 🙂
Továbbra is beszámolunk a témával kapcsolatos tapasztalatainkról és ötleteinkről. Emellett lányunk óta lejegyezzük a bébiételeket, és összefoglaljuk őket egy gyerekeknek szóló receptkönyvben. Külön cikket is írunk a diófélék, a magvak és a szemek témájáról ... Ha bármilyen kérdése van, vagy szeretné megosztani saját tapasztalatait, várjuk észrevételeit!
Látogasson el hozzánk a Facebook-on, mindig vannak pontos információk az életünkből! ♥