A baktériumok; ries of ob; ül;

Planète Santé - 2012. június 5., 7:11

ries

És ha elhízás, akkor a bélflóra zsírraktározó baktériumainak volt a hibája?

Olvasási idő: 2 perc

Túl sok elfogyasztott kalória, nincs elegendő energia elfogyasztása: ezt a két tényezőt régóta az elhízás fő okainak tekintik. De valójában a kép nem volt teljes, és egy másik tényező bonyolítja a helyzetet: a bélflóra. Több tízmilliárd baktériumból, vírusból és más mikroorganizmusból áll, és hozzájárul a súlygyarapodáshoz is.

A mikrobiota, amelyet ma ennek a növényvilágnak neveznek, részt vesz az ételek emésztésében, és lebontja azokat a növényi rostokat, amelyek enélkül nem emészthetők. Ezenkívül megváltoztatja a kalóriák felszívódását, sőt bizonyos tápanyagokból is képes kivonni azokat, amelyekből általában nem tudunk hozzájutni. Ha hozzátesszük, hogy ez befolyásolja az energiafelhasználásunkat is, megértjük, hogy kulcsfontosságú szerepet játszik a fontok felhalmozásában.

Flóra nélküli egerek

A mikrobiota hatását az elhízás kialakulásában először Jeffrey Gordon és munkatársai mutatták be egyértelműen a washingtoni egyetemen. Miután genetikailag létrehozták a flórától mentes egereket, az amerikai kutatók megállapították, hogy ezeknek az "axén" rágcsálóknak a zsírtömege sokkal kisebb, mint a normál egereknél, miközben harmadával több kalóriát szívnak fel. 2006-ban újabb lépést tettek azzal, hogy sikerült elhízniuk ezeket a vékony rágcsálókat, egyszerűen elhízott rokonaik mikrobiotájának átültetésével. A hatás gyors volt: alig 24 órával a manipuláció után az egerek flórája már megváltozott, bár az állatok elhízása kissé tovább tartott. Jeffrey Gordon arra a következtetésre jutott, hogy a bélbaktériumok hatással vannak a zsírszövet zsírraktározásának szabályozására.