A banán meghízik, a margarin jobb, mint a vaj - mítosz vagy igazság Romania Libera
Az ételekkel kapcsolatos mítoszok már azóta léteznek, amikor az emberek tudomást szereztek arról, hogy mit esznek. Igaz, hogy szomszédok és más lények, akik mindig mások egészségével foglalkoznak, sikeresen népszerűsítették őket. Így jött .
Rl online 0 hozzászólás
Az étellel kapcsolatos mítoszok már azóta léteznek, amikor az emberek tudatában vannak annak, hogy mit esznek. Igaz, hogy a szomszédok és más lények mindig mások egészségével foglalkoznak. Így jutottunk el olyan mondásokkal, mint a "hízott banán" vagy "a margarin jobb, mint a vaj" - folytatható a lista. A Parade portál, amelyet a ziare.com figyelt, összegyűjtötte a leggyakoribbakat, megszüntette őket.
Jobb naponta 6-szor enni egy kicsit, mint csak háromszor ülni az asztalnál! Helytelen! Mindaddig, amíg az egész napos ételválasztása egészséges és nem túl kalóriatartalmú, az ételeit tetszés szerint módosíthatja.
A valóságban az emberek döntő többsége nagyobb étkezést és napi kevesebb étkezést részesít előnyben, leggyakrabban a menetrend miatt. Nincs gond, ha köztük van, mindaddig, amíg a kalória-kontrollt kontroll alatt tartja, és nem marad 4-5 óránál tovább étkezés nélkül.
Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a vércukorszintjét veszélyes szintre csökkenti, és nem lesz energiája tevékenységek végzésére, megjelenik a fejfájása, és kísértésbe esik, hogy túlfogyassza magát, amikor lehetőség nyílik rá. A harapnivalók megoldás, feltéve, hogy gyümölcs, alacsony zsírtartalmú joghurt vagy akár sárgarépa.
A friss gyümölcsök és zöldségek táplálóbbak, mint a fagyasztottak. Hamisítvány! Akár több tápanyagot is kaphat a fagyasztottakból, mint a frissekből, ugyanúgy, mint a konzerv zöldségek jobbak lehetnek, mint a frissek. És ez azért van, mert a sarki boltban vásárolt "friss" zöldségeket és gyümölcsöket sokáig lehet tartani, amíg el nem érnek.
A betakarítás után néhány napba telhet, amíg szétválogatják, becsomagolják, majd szállítják. Ez idő alatt a fény és a hőmérséklet ingadozása nélkülözheti a gyümölcsöket és zöldségeket a fontos tápanyagoktól, például a C-vitamintól és a foláttól.
A koffeinmentes kávéban nincs koffein. Rossz! Számos tanulmány kimutatta, hogy a különböző típusú úgynevezett koffeinmentes kávé valóban tartalmaz koffeint, még ha alacsony is, és árthat az ilyen érzékenységűeknek. Ha korán akar lefeküdni, vagy álmatlanságban szenved, felejtse el a kávét, még a koffeinmentes alkoholt is, és igyon meg egy csésze koffeinmentes teát.
A margarin jobb, mint a vaj. Egyáltalán nem! A vaj telített zsírokat tartalmaz, amelyek felesleges fogyasztása esetén megemelheti a rossz koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát. Ezért választják sokan a margarint a vaj helyett.
A probléma azonban az, hogy a margarin transz-zsírokat tartalmaz, amelyek növelik a rossz koleszterin szintjét és csökkentik a jót.
A banán meghízik. Rossz! Egy közepes méretű banán csak 105 kalóriát tartalmaz - kb. 5-öt kell megennie, hogy elérje a bőséges szelet pizza kalóriatartalmát. Ezenkívül a banán jó rost-, magnézium- és káliumforrás, amelyek mindegyike képes szabályozni a vérnyomást.
A banán a B6-vitamin jó forrása is, amely erősíti az immunrendszert. Előnye, hogy természetesen "adagolják" őket, könnyen szállíthatók és nem kell hűtőszekrényben tárolni.
A főzéssel a zöldségek elveszítik vitaminjaikat. Semmiképpen! Valójában a zöldségek főzése megőrzi a test képességét a tápanyagok felszívására. Például a fitonutriens likopin, a rák elleni küzdelemben lévő tápanyag erősebbé válik, ha a paradicsomot főzik vagy szószzá változtatják.
A zöldségeket azonban nem szabad túlfőzni, és a főzési időt a lehető legkisebbre kell csökkenteni.