A bébiételek, az anyatej-helyettesítő tápszerek és a címkézési követelmények

Fontos figyelmeztetés

2016. december 14-én hatályba léptek az élelmiszerekre és a gyógyszerekre vonatkozó előírások tápértékjelöléssel, az összetevők listájával és az élelmiszer-színezékekkel kapcsolatos követelményei. A szabályozott felek öt (5) éves átmeneti időszakra jogosultak az új címkézési követelmények teljesítése érdekében.

címkézési

Ezen az oldalon

  • Áttekintés
  • Bébiétel
    • Bébiételek tápértékjelölése
    • Bébiételre vonatkozó állítások és önkéntes nyilatkozatok
    • Normál edényméretek bébi és kisgyermek (junior) ételekhez
  • Csecsemőtápszerek
    • Az anyatej-helyettesítő tápszerek általános neve
    • Az anyatej-helyettesítő tápszerek lejárati ideje
    • Az anyatej-helyettesítő tápszerek összetevőinek felsorolása
    • Az anyatej-helyettesítő tápszerek forgalomba hozatal előtti értesítése
    • Elkészítési, felhasználási és tárolási utasítások
    • Azon élelmiszerekre vonatkozó állítások, amelyek anyatej-helyettesítő tápszert tartalmaznak
    • Az anyatej-helyettesítő tápszerek tápértékjelölése
    • Anyatej-helyettesítő tápszerek állításai és önkéntes nyilatkozatai
  • Anyatej
    • Az anyatej általános neve
  • További információ
    • Kapcsolódó linkek
  • Definíciók
    • Bébiétel
    • Étel kisgyerekeknek (junior)
    • Baba
    • Előre csomagolt fogyasztó
    • Emberi tejpótló (anyatej-helyettesítő tápszer)
    • Újszerű emberi tejpótló (új anyatej-helyettesítő tápszer)

Áttekintés

A Kanadában értékesített bébiételekre, anyatej-helyettesítő tápszerekre és anyatejre a biztonságos táplálék a kanadaiak számára törvény (SFCA) és a biztonságos élelmiszer a kanadaiak számára (SFCR), valamint az Élelmiszer- és Kábítószer-törvény (FDA) rendelkezései vonatkoznak. valamint az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Szabályzat (FDR).

A belföldi élelmiszerekre, az anyatej-helyettesítő tápszerekre és az anyatejre az országon belüli kereskedelemre szánják az FDA és az FDR szerinti címkézési követelményeket, valamint az SFCA és az SFCR egyedi követelményeit. Kanadában értékesítik, az elosztócsatorna szintjétől függetlenül. A tartományi előírások tartalmazhatnak címkézési követelményeket is, amelyek akkor vonatkoznak, amikor ezeket a termékeket az adott tartományban értékesítik.

A következő szakaszban részletezett címkézési követelmények a bébiételekre (meghatározás) és az anyatej-helyettesítő tápszerekre (meghatározás) vonatkoznak. Az összes előre csomagolt élelmiszerre vonatkozó alapvető címkézési, állítások és önkéntes nyilatkozatokra vonatkozó követelményeket az Iparcímkéző eszközben találja meg.

Bébiétel

Az alábbi információk a csecsemőtápszerektől eltérő bébiételekre vonatkoznak. Az anyatej-helyettesítő tápszereket a következő szakasz tárgyalja. Tilos olyan bébiételeket vagy csecsemőtápszereket értékesíteni vagy eladásra hirdetni, amelyek nem felelnek meg az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Szabályzatban meghatározott összetételi követelményeknek [B.25.002, B.25.003, FDR].

Bébiételek tápértékjelölése

A kizárólag hat hónapos és tizenkét hónaposnál fiatalabb csecsemők számára szánt élelmiszerekre külön tápértékjelölési követelmények vonatkoznak, ideértve a tápanyag-összetételre vonatkozó formátumot és tápanyag-összetételi nyilatkozatot is. Ezeket a Kizárólag hat hónapos vagy annál idősebb, de egy évnél fiatalabb csecsemőknek szánt élelmiszerek részben ismertetjük.

A bébiételek nátriumkorlátozása

A bébiételekre nátriumkorlátozás vonatkozik. Tilos olyan bébiételeket értékesíteni vagy eladásra hirdetni, amelyek az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Szabályzatban előírtnál több nátriumot tartalmaznak [B.25.002, FDR].

Tilos olyan bébiétel értékesítése, kivéve a pürésített desszertet, amely gyümölcspürét, gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat vagy gabonaféléket tartalmaz, amelyekhez nátrium-kloridot adtak [B.25.003, RAD].

Bébiételre vonatkozó állítások és önkéntes nyilatkozatok

Külön követelmények vonatkoznak a kizárólag két év alatti gyermekek számára szánt élelmiszerekre. További információkért lásd a tápanyagtartalomra vonatkozó állításokat a két évesnél fiatalabb gyermekek számára szánt élelmiszerekről és az egészségre vonatkozó állításokat a két év alatti gyermekek számára készült élelmiszerekről.

Életkorigény a bébiételekről

Elfogadható a bébiétel címkéjén feltüntetni azt a korosztályt, amelyre a terméket szánják. A hathónaposnál fiatalabb csecsemőknek megfelelő csecsemőtáplálék bemutatása azonban csak akkor engedélyezett, ha az anyatej-helyettesítő tápszer [B.25.061, FDR]. Az állítást nem szabad „ajánlásként” bemutatni. Egy elfogadható állítás a következő lenne: "6-12 hónapos csecsemők számára alkalmas".

Normál edényméretek bébi és kisgyermek (junior) ételekhez

Ha csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt feldolgozott gyümölcs- vagy zöldségtermékeket hermetikusan lezárt edénybe csomagolják, a szabványos edényméretekre vonatkozó követelmények érvényesek.

E termékek konténerméretének meg kell felelnie az SFCR 3. mellékletének 6. táblázatában előírt nettó mennyiségnek, az alábbiak szerint. Ha a tartály fém, akkor meg kell felelnie az erre a nettó mennyiségre előírt méreteknek is [191 (2), RSAC].

A bébiétel és a kisgyerekeknek szánt ételek (junior) (meghatározás) tartályának mérete nagyobb lehet, mint az előírt méret, feltéve, hogy a tartály nettó mennyisége 20 liter vagy kevesebb. és hogy a címkén feltüntetett nettó mennyiség 500 ml-es többszörös egész szám [192, RSAC].

Táblázat Megjegyzések

1. táblázatjegyzet

A feltüntetett méretek megfelelnek a fémtartály átmérőjének és magasságának.

Táblázat 2. megjegyzés

A dimenziók ugyanúgy vannak kifejezve, mint az ipar, pl. például a "211" egyenlő "2 11/16" hüvelykkel.

[A 3. melléklet 6. táblázata, RSAC]

Csecsemőtápszerek

Tilos olyan csecsemőtáplálékot vagy anyatej-helyettesítő tápszert eladni vagy hirdetni, amely nem felel meg az élelmiszer- és gyógyszerszabályokban [B.25.054, B.25.055, B .25.056 és B.25.062, RAD] meghatározott összetételi követelményeknek. Ugyancsak nem megengedett olyan anyatej-helyettesítő tápszerek értékesítése vagy hirdetése, amelyek az előírásoknak megfelelően elkészítve víz, szénhidrátforrás vagy mindkettőtől eltérő tápanyag hozzáadását igénylik [B.25.053, FDR].

Az anyatej-helyettesítő tápszerek általános neve

Bármely emberi anyatej-helyettesítő (meghatározás) általános neve "anyatej-helyettesítő tápszer" legyen [B.25.045, FDR].