A bélbarát baktériumokat tartalmazó erős sörök segíthetnek
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.
Egy intenzív típusú sör, különösen a belga fogyasztása elősegítheti az elhízás leküzdését, jó éjszakai alvást és hosszabb életet.
Az amszterdami egyetem holland tudósa megállapította, hogy akárcsak a bélbarát baktériumokat tartalmazó joghurt, ezek is megtalálhatók néhányféle erős sörben. Ezek a sörök probiotikumokban gazdagok, különféle egészségügyi előnyökkel járnak, beleértve az elhízás elhárítását és a minőségi alvást.
Eric Claassen professzor, aki a probiotikus italgyártó Yakult által visszatartott eseményen mutatta be kutatását, kifejtette, hogy a piacon kapható más sörökkel ellentétben, amelyek egyedülálló erjesztési folyamaton mennek keresztül, intenzívebb sörök, mint például a Westmalle Tripel, a Hoegaarden, és egy Echt Kriekenbier-t kétszer erjesztenek.
Amikor egy második erjesztésen mennek keresztül, a folyamat hatással van az ízszárítóra, és ugyanakkor más élesztő törzszel erősíti a sört. Ez a fajta fehér élesztőcukor alkoholtartalmú, és valamilyen savat is termel, amely mérgező a kórokozó baktériumokra.
Az egyetlen alkalmazható sör azonban az, ami a palackból van. Az ezekben a sörökben található jó baktériumok jó alvási szokásokra és az elhízás elleni küzdelemre.
"Intenzívebb sört kap, ami nagyon-nagyon egészséges" - mondta Claassen.
A kutató azonban figyelmeztetett arra, hogy mértékkel igyon, és nem akarja kiadni a rendszámot az embereknek, hogy igyanak több sört, de akik a jó egészség mellett szólnak, rájönnek, hogy az embereknek nehéz több sört inni.
"Magas koncentrációban az alkohol káros a bélrendszerre, de ha naponta csak egyet iszol ezekből a sörökből, az nagyon jó lenne neked" - tette hozzá.
A Szingapúri Nemzeti Egyetem (NUS) kutatóinak korábbi tanulmányában egy speciális sört készítettek, amely a lactobacillus paracasei L26 probiotikumokat tartalmazza, amelyek semlegesíthetik a vírusokat és toxinokat, és elősegíthetik a reakció immunrendszerét. A kutatók a probiotikumok egészségügyi előnyeire összpontosítottak, és arra, hogy az ilyen jó baktériumokkal készült italok hogyan segíthetik a betegségek elhárítását.
Mi a probiotikumok ?
A probiotikumokról ismert, hogy számos egészségügyi előnye van. A probiotikumok bekapcsolt baktériumok, élesztők pedig olyan élelmiszerekhez adva, mint a joghurt és az étrend-kiegészítők. Barátságos vagy jó baktériumoknak nevezik őket, mivel hozzájárulnak a bélbaktériumok normális többi részének helyreállításához. A probiotikumokról kimutatták, hogy segítenek az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő betegeknél és elkerülik a hasmenést az antibiotikumot szedőknél.