A bélcsírák szerepet játszanak a halolaj előnyeiben - 405 30 Göteborg, Svédország
A halolajban gazdag étrend és a zsírban gazdag étrend nagyon különböző baktériumokat termel az egerek belében - számolt be a Sahlgrenska Akadémia sejtmetabolizmusában közzétett tanulmány.
A kutatók ezeket a mikrobákat más egerekbe helyezték, hogy lássák, hogyan befolyásolják az egészséget. Az eredmények azt sugallják, hogy a bélbaktériumok részben felelősek a halolaj jótékony hatásaiért és a sertészsír káros hatásaiért.
Különösen azok az egerek voltak védettek az étrend okozta súlygyarapodás és gyulladás ellen, amelyek halolaj-étrendhez kapcsolódó bélmikrobákat transzplantáltak, összehasonlítva azokkal az egerekkel, amelyeket sertéshús-étrendhez kapcsolódó bélmikrobákkal ültettek át. Ez azt mutatja, hogy a bélcsírák kellemetlen független faktorgyulladás, amely az étrend okozta elhízással jár, reményt adva arra, hogy egy probiotikum segíthet ellensúlyozni a? zsíros? diéta.
Beavatkozások az egészség optimalizálására
? Meg akartuk tudni, hogy a bélmikrobák hozzájárulnak-e közvetlenül az egészséges és egészségtelen zsírokban gazdag étrend anyagcsere-különbségeihez? mondja az első tanulmány, Robert Caesar, a Göteborgi Egyetem szerzője. Annak ellenére, hogy a vizsgálatot egereken végezték? Célunk beavatkozások azonosítása az emberek anyagcsere-egészségének optimalizálása érdekében.?
Az anyagcsere monitorozása
Caesar, aki Fredrik Bäckhed vezető tanulmány szerzőjének laboratóriumában dolgozott, azzal kezdte, hogy 11 hétig vagy zsírral, vagy halolajjal etette az egereket, figyelemmel kísérve az anyagcsere-egészség jeleit. Míg a sertészsír fogyasztása elősegítette a Bilophila nevű baktériumok szaporodását, amelyek kizsigerelő gyulladáshoz kapcsolódtak, a halolaj-étrend megnövelte az Akkermansia muciniphila nevű baktériumok számát, amelyekről ismert, hogy csökkentik az egerek súlygyarapodását és a glükóz anyagcseréjét fejleszteni.
? Meglepődtünk, hogy a zsír és a halolaj étrendje annak ellenére, hogy ugyanaz az energiatartalma és ugyanannyi élelmi rostja van? mi a bélbaktériumok nyers energiaforrása? alapvetően eltérő bélmikrobiota közösségeket eredményez, és maga a mikrobiota milyen nagy hatással volt az egészségre? - mondja Fredrik Bäckhed.
Az alábbi kísérletsorozatban a kutatók elvégezték? széklettranszplantáció? annak tesztelésére, hogy az olajtápláló halmikrobák javíthatják-e a csak zsírral etetett egerek egészségét és fordítva Az eredmények további bizonyítékokat nyújtanak arra, hogy a csíra-közösségek képesek meghatározni és helyrehozni a helytelen étrend okozta egészségügyi problémákat.
? Cikkünk alátámasztja azokat a korábbi jelentéseket, amelyek szerint az Akkermansia muciniphila baktérium egy egészséges fenotípus promótere? Mondja Bäckhed. ? További vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy ezek a baktériumok használhatók-e probiotikus törzsként, és ebben az esetben hogyan kombinálhatók az étrenddel az egészségügyi eredmények optimalizálása érdekében.?