A belek az emberi növény gyökere
Franz Xaver Mayr (az F.-X. Mayr kúrák alapítója) osztrák orvos és gasztroenterológus mondta egyszer.

Arisztotelész görög filozófus 2400 évvel ezelőtt is tudta: "A halál a bélben ül". Ez az ismeret továbbra is releváns. A belek a legnagyobb szervünk. Hét méter hosszú, villijának köszönhetően 400 négyzetméter feletti. Egy életen át több tonna élelmiszer és több tízezer liter folyadék halad át a beleken. Többnyire elhanyagolt szerv egész életen át tartó magas munkája. Elég ok, hogy egy kis figyelmet fordítsunk rá!
A hasi agy döntéseink nagy részét meghozza, és tanulmányaink azt mutatják, hogy a bél és a központi idegrendszer sejtjei és receptorai elképesztően hasonlóak és állandó biokémiai cserében vannak az idegsejteken keresztül. Tehát a gyomor és az agy kommunikál egymással. Éppen ezért az olyan érzések, mint a félelem, a harag vagy a harag, nagyon gyorsan elütik a beleket, és az emésztés szabálytalanságaiban tudják kifejezni magukat. Ez az összefüggés az oka annak, hogy a beleket „második agynak” vagy „hasi agynak” is nevezik, és magyarázat arra, hogy miért szeretjük hagyni, hogy a gyomrunk döntéseket hozzon.
Immunrendszerünk legnagyobb része a belekben helyezkedik el. Immunrendszerünk több mint 70 százaléka a bélben található védelmi sejtek formájában. Ha a belek kilépnek a lépésből, székrekedéssel, gázzal, hasmenéssel és legrosszabb esetben olyan betegségekkel reagál, mint az irritábilis bél szindróma, a vastagbélgyulladás vagy a diverticulitis.
A belek egy grandiózus mikrokozmosz, amely becslések szerint tízszer több mikrobából áll, mint amennyit a szervezet sejtjei vannak. Ha minden a tervek szerint halad, akkor ezek a mikrobák harmonikus szimbiózisban élnek egymással. Túl sok iparilag feldolgozott élelmiszer, például cukor, fehér liszt és késztermékek, szennyező anyagok, például nikotin vagy az élelmiszerekben található adalékanyagok, peszticidek, de túl sok mentális ballaszt is előfordulhat, hogy a belek előbb vagy utóbb elvégzik az emésztés és az eltávolítás feladatát már nem találkozhat. A következmények kezdetben észrevétlenek, makacs lerakódások a bélbolyhokban és a bél perisztaltikájának csökkenése. Itt az ideje, hogy segítő kezet nyújtsunk a beleknek.